La mantequilla de nuez es un sabor, prominente especialmente en los Estados Unidos , en helados , pasteles y galletas . Las nueces tostadas , la mantequilla y el sabor a vainilla se utilizan en productos horneados con nueces y mantequilla. El helado de nuez con mantequilla es un helado suave de vainilla con un ligero sabor a mantequilla, con nueces añadidas. Es fabricado por muchas de las principales marcas de helados. Una variante de la receta es la mantequilla de almendras , que sustituye las pecanas por almendras .
La mantequilla de nuez es un sabor popular de helado producido por muchas compañías y también es uno de los treinta y un sabores de Baskin Robbins . [1]