Ca 'del Bosco es un productor de vino italiano en Lombardía fundado en 1969 y con sede en Erbusco (BS). [1] La bodega tiene más de 230 acres en la región de Lombardía; sus viñedos están plantados con Chardonnay , Pinot Bianco , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot , Pinot Nero y otras uvas autóctonas. [2] El enólogo Maurizio Zanella fue el impulsor del vino espumoso Franciacorta DOCG . Según Tom Stevenson, la región de Franciacorta es "la única zona vinícola compacta que produce vino espumoso de clase mundial en Italia". [3]
Referencias
- ^ Ca 'del Bosco santamargheritausa.com
- ^ Ca 'del Bosco wine.com
- ^ Stevenson, Tom (2002). "Las tablas de rendimiento: Italia: Franciacorta" . Consultado el 26 de junio de 2018 .