Los vinos de culto son aquellos por los que grupos dedicados de entusiastas comprometidos pagarán grandes sumas de dinero. Dichos vinos incluyen, por ejemplo, Screaming Eagle de los Estados Unidos y Penfolds Grange de Australia , entre muchos otros.
Los vinos de culto a menudo se ven como vinos trofeo para coleccionar o como vinos de inversión para guardar en lugar de consumir. Debido a que el precio a menudo se considera un indicador de calidad, los vendedores pueden adoptar una estrategia de precios premium en la que se utilizan precios altos para aumentar la conveniencia de dichos vinos. Esto es cierto incluso para los vinos menos costosos. Por ejemplo, un vinicultor explicó que "en varias ocasiones hemos tenido dificultades para vender vinos a US$75, pero en cuanto subimos el precio a US$125 se agotan y se asignan". [1]
Estos vinos, cuando Robert Parker los puntúa alto, han tenido una tendencia a aumentar de precio, asemejándose al mercado de inversión de Burdeos. [2]
Los vinos de culto de California se refieren a cualquiera de los vinos de California "típicamente, pero no exclusivamente , Cabernets del Valle de Napa " por los cuales los coleccionistas, inversores y consumidores entusiastas pagarán precios altos. El surgimiento del movimiento de culto coincidió con las tendencias de la década de 1990 hacia la fruta más madura y los vinos con sabores más grandes y concentrados. Los productores de tales vinos incluyen Araujo Estates , Bryant Family Vineyard , Colgin Cellars , Dalla Valle Vineyards , Grace Family Vineyards , Harlan Estate , Schrader Cellars , Screaming Eagle y Sine Qua Non. Todos han obtenido 100 puntos de puntuación de los críticos de vino. [3] [4] [5]
Estos vinos son generalmente muy caros y de producción limitada (a menudo menos de 600 cajas por año) y pueden exigir varias veces su "precio de lanzamiento" en el mercado secundario.
Los vinos de culto de Burdeos tienden a ser vinos a base de cabernet de la margen izquierda que ocuparon un lugar destacado en la Clasificación de 1855 . Château Lafite Rothschild , Château Latour , Château Margaux , Château Haut-Brion y Château Mouton Rothschild califican. Los vinos de la margen derecha de Pétrus , Château Le Pin , Château Angélus y Château Cheval Blanc también son muy buscados. Con la excepción de Le Pin (que se produjo por primera vez en 1979 [6]), todas estas fincas tienen una larga historia de producción de vinos finos, que se remonta en algunos casos antes de 1700. Los niveles de producción de estos vinos son generalmente más altos que los vinos de culto de California: Haut-Brion, por ejemplo, produce entre 10 000 y 12 000 cajas al año, Lafite produce poco menos de 30 000 y Petrus produce 6000. Le Pin sería uno de los vinos de culto de Burdeos de menor producción, con 600-700 cajas al año. [ cita requerida ]