Canada Dry


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Canada Dry es una marca de refrescos [2] propiedad desde 2008 de la empresa estadounidense Keurig Dr Pepper . [3] Durante más de 100 años, Canada Dry ha sido conocida principalmente por su ginger ale , aunque la empresa también fabrica una serie de otros refrescos y mezcladores . Aunque Canada Dry se originó en Canadá, ahora se produce en muchos países como Estados Unidos , México , Chile , Japón y en varios países de Europa y Medio Oriente .

El "seco" en el nombre de la marca se refiere a no ser dulce, como en un vino seco . Cuando John J. McLaughlin , quien formuló por primera vez "Canada Dry Pale Ginger Ale", originalmente hizo su nueva bebida sin alcohol, era mucho menos dulce que otras ales de jengibre disponibles en ese momento; como resultado, lo etiquetó como "seco". [4]

Historia

Logotipo de Canada Dry junto al nombre de una antigua confitería abandonada iraní
Anuncio de Toronto Star de 1916 para el producto

En 1890, el farmacéutico y químico canadiense John J. McLaughlin de Enniskillen, Ontario , después de trabajar en una fábrica de refrescos en Brooklyn, Nueva York, [5] abrió una planta de agua carbonatada en Toronto . [1] McLaughlin era el hijo mayor de Robert McLaughlin , fundador de McLaughlin Carriage y McLaughlin Motor Car . [6] En 1904, McLaughlin creó "Canada Dry Pale Ginger Ale". Tres años después, la bebida fue nombrada para la Casa Virreinal del Gobernador General de Canadá.y la etiqueta con un castor encima de un mapa de Canadá fue reemplazada por la actual etiqueta de corona y escudo. [7]

Cuando McLaughlin comenzó a enviar su producto a Nueva York , se hizo tan popular que abrió una planta en Manhattan poco después. Después de la muerte de McLaughlin en 1914, la empresa fue dirigida brevemente por su hermano, Samuel McLaughlin . PD Saylor and Associates compró el negocio a la familia McLaughlin en 1923 y formó Canada Dry Ginger Ale, Inc., una empresa pública. [1]

La popularidad de Canada Dry como mezclador comenzó durante la Prohibición , cuando su sabor ayudó a enmascarar el sabor del licor casero . [8] En la década de 1930, Canada Dry se expandió a nivel mundial. A partir de la década de 1950, la empresa introdujo una mayor cantidad de productos.

Norton Simon tomó un interés en la compañía en 1964, y se fusionó con otras participaciones de Simon, McCall Corporation y Hunt Foods , para formar Norton Simon Inc. Dr Pepper compró Canada Dry de Norton Simon en 1982. [9] [10] En 1984, Dr Pepper fue adquirida por Forstmann Little & Company , y Canadá seco fue vendido a RJ Reynolds ' Del Monte Foods unidad para pagar la deuda de adquisición. [11] RJR Nabisco vendió su negocio de refrescos a Cadbury Schweppes en 1986. Hoy, Canada Dry es propiedad de Keurig Dr Pepper, que se escindió de Cadbury Schweppes en 2008. [1] [12]

Demandas 'Made from Real Ginger'

En 2019, Canada Dry enfrentó una demanda por publicidad falsa del gobierno de EE. UU. [13] Según los investigadores, la bebida no tenía suficiente jengibre para que tuviera beneficios para la salud y para que la compañía afirmara que estaba "hecha de jengibre real". [13] En lugar de defender su contenido de jengibre yendo a los tribunales, decidieron llegar a un acuerdo dejando de hacer esta afirmación. [14] Dr Pepper decidió ofrecer un pago a quienes compraron Canada Dry para uso personal desde 2013. [15] [16]

Después del acuerdo con el gobierno de los Estados Unidos, también se solicitó una demanda colectiva en Canadá. [17] En junio de 2021 , Canada Dry todavía anunciaba sus bebidas como "hechas con jengibre real" en Canadá. [17] El caso de la Corte Suprema de Columbia Británica se resolvió con el demandado Canada Dry Mott's Inc. acordando pagar $ 200,000, incluidos todos los gastos y tarifas, más desembolsos de $ 18.607.61, pero no requirió que el demandado cambiara el etiquetado de su producto o publicidad de productos comercializados en Canadá. El monto del acuerdo se distribuiría a los miembros del grupo mediante una donación de cy-près a la Law Foundation of British Columbia, mientras que dos demandantes principales, Victor Cardoso y Lionel Ravvin, recibieron $ 1,500 cada uno. [18] [19]

Productos

Una lata de Canada Dry Ginger Ale con el logotipo actual en Lake Louise
Canadá Edificio seco en Saint-Laurent , mayo de 1946
  • Canada Dry Ginger Ale
  • Diet Canada Dry Ginger Ale (rebautizada en noviembre de 2020 como Canada Dry Zero Sugar)
  • Canada Dry Bold Ginger Ale
  • Canadá seco diez
  • Canada Dry Ginger Ale y Limonada
  • Diet Canada Dry Ginger Ale y Limonada
  • Canada Dry Ginger Ale y Orangeade
  • Canada Dry Club Soda
  • Canada Dry Tonic Water con quinina
  • Agua tónica seca con quinina de Diet Canada
  • Limón amargo seco de Canadá
  • Canadá Dry Lime Ricky
  • Canada Dry Tahitian Treat (ahora solo Tahitian Treat)
  • Canada Dry Hi-Spot Apple, Hi-Spot Orange, Hi-Spot Tutti (ponche de cerezas y frutas) y Hi-Spot Lithiate Lemon [20]
  • Cerveza de jengibre de gallo dorado seco de Canadá
  • Canada Dry Sparkling Green Tea Ginger Ale
  • Té blanco seco de Canadá con cerveza de jengibre y frambuesa
  • Canada Dry Cranberry Ginger Ale
  • Diet Canada Dry Cranberry Ginger Ale
  • Canada Dry Blackberry Ginger Ale
  • Canada Dry Blueberry Ginger Ale
  • Canada Dry Lemon Ginger Ale
  • Canada Dry Sparkling Seltzer Water (sin sabor y sin minerales)
  • Canada Dry Flavored Sparkling Seltzer Water (lima limón, mandarina, frambuesa, triple baya, granada, cereza, melocotón, mango y arándano rojo; todas disponibles en variedades bajas en sodio y sin sodio) [21]
  • Sussex Golden Ginger Ale
  • Ale de jengibre seco pálido de Sussex
  • Sussex Red Oval Ginger Ale
  • Cerveza de jengibre inglesa antigua de Sussex
  • Sussex Cola
  • Enfriador de cactus
  • Pasión púrpura
  • Soda de limón seco de Canadá
  • Soda de lima limón seca de Canadá
  • Soda de crema de vainilla seca de Canadá
  • Canada Dry Cocoa Cream Soda
  • Soda de cereza silvestre seca de Canadá
  • Soda de cereza negra seca de Canadá
  • Canada Dry Sunripe Orange Soda
  • Soda de mandarina seca de Canadá
  • Soda de uva Canada Dry Concord
  • Soda de toronja seca de Canadá
  • Cola de estímulo seco de Canadá
  • Canada Dry Sport Cola (una cola sin cafeína introducida en 1968, [22] luego descontinuada en la década de 1970)
  • Canada Dry Jamaica Black Cola
  • Cerveza de raíz Canada Dry Rooti
  • Cerveza de raíz de cabeza de barril seca de Canadá
  • Canadá Dry Wink
  • Canadá Dry Pink Wink
  • Mezclador Canada Dry Collins
  • Mezclador de agua tónica seca de Canadá con quinina
  • Canada Dry Hi-Grape

Marcas con disponibilidad limitada

Los sabores de disponibilidad limitada se producen en Pennsauken Township, Nueva Jersey , por Pepsi-Cola / National Brand Beverages y se distribuyen en el sur de Nueva Jersey , Delaware , el sureste de Pensilvania , el este de Maryland y el norte de Virginia . En un momento, todos los sabores tenían etiquetas de diseño único; pero ahora todos usan el logotipo estándar de la cresta Canada Dry. [ cita requerida ]

Las marcas con disponibilidad limitada en los Estados Unidos incluyen:

  • Piña seca de Canadá
  • Melocotón seco de Canadá
  • Wishniak Cereza Negra
  • Lima de la isla
  • Cereza silvestre
  • Crema de vainilla
  • Blackberry Ginger Ale
  • Cranberry Ginger Ale (en todo el país; sin embargo, solo se vende durante la temporada navideña)

Marcas específicas de la configuración regional

Asia

  • Canada Dry "Dry" Ginger Ale ( Japón )
  • Canada Dry "Wet" Ginger Ale (Japón)

El medio Oriente

  • Canada Dry Emiratos Árabes Unidos Dubai
  • Canada Dry Dana
  • Canadá Dry Qabuum ( Irak )
  • Canada Dry Orange Soda ( Irán )
  • Canada Dry Cream Soda ( Oriente Medio )

Sudamerica

  • Pink Grapefruit Canada Dry ( Perú )
  • Canada Dry Limón Soda ( Chile ) [23]

Norteamérica

  • Cranberry Ginger Ale (Canadá durante la temporada navideña, aunque también está disponible en los Estados Unidos durante la temporada navideña)
  • Blackberry Ginger Ale (Canadá, primavera de 2016; también se vende en algunas tiendas de EE. UU. En botellas de 20 oz, pero no todas las tiendas que venden Canada Dry venden la variante Blackberry)
  • Piña seca de Canadá ( EE . UU. )
  • Melocotón seco de Canadá (EE. UU.)
  • Wishniak cereza negra (EE. UU.)
  • Island Lime (EE. UU.)
  • Cereza silvestre (EE. UU.)
  • Crema de vainilla (EE. UU.)

Márketing

Nylon Studios produjo la canción utilizada en el comercial "Jack's Farm" de Rabbit con Canada Dry Ginger Ale. [24] También se produjo una versión cantonesa del anuncio.

Ver también

  • Canada Dry – Gazelle

Referencias

Notas

  1. ^ a b c d "Historia de nuestras marcas" . Cadbury . Archivado desde el original el 8 de julio de 2011 . Consultado el 11 de septiembre de 2010 .
  2. ^ "Ginger Ales, Seltzer Waters, Sodas | Canada Dry" . www.canadadry.com . Consultado el 28 de mayo de 2016 .
  3. ^ "Canada Dry Mott's - Nuestra historia" . www.canadadrymotts.ca . Consultado el 28 de mayo de 2016 .
  4. ^ Morris, Evan. De Altoids a Zima: las historias sorprendentes detrás de 125 marcas famosas . Fireside, 2004. pág. 23-24.
  5. ^ "Los McLaughlins - trineos, buggys, coches y Ginger Ale". The Clarington Promoter , septiembre de 2016, páginas 1 y 4. por Myno Van Dyke
  6. ^ Robertson, Heather (28 de octubre de 1995). Fuerza motriz: la familia McLaughlin y la era del automóvil . McClelland y Stewart. ISBN 0-7710-7556-1.
  7. ^ Nader, Ralph; Nadia Milleron; Duff Conacher (1 de septiembre de 1992). Primero en Canadá . McClelland y Stewart. págs.  96 . ISBN 978-0-7710-6713-6.
  8. ^ Witzel, Michael Karl; Gyvel Young-Witzel (mayo de 1998). ¡Soda pop !: de la medicina milagrosa a la cultura pop . Libros de Town Square. pag. 68. ISBN 978-0-89658-326-9.
  9. ^ "DR PEPPER PARA ADQUIRIR CANADA DRY" . The New York Times , por Barnaby J. Feder 16 de septiembre de 1981
  10. ^ "Canada Dry vendida a Dr Pepper Co." , The New York Times , 3 de febrero de 1982
  11. ^ "Schweppes para comprar Sunkist de Nabisco, unidades secas de Canadá" . Los Angeles Times . Consultado el 5 de abril de 2015 .
  12. ^ "Keurig Dr Pepper - Canada Dry" . Keurig Dr Pepper . Consultado el 5 de abril de 2015 .
  13. ^ a b Drinking, Eating & (12 de enero de 2019). "Enfrentando demandas por publicidad falsa, Canada Dry Drops afirma que está 'hecho de jengibre real' | National Post" . Consultado el 19 de marzo de 2019 .
  14. ^ Beber, comer y (12 de enero de 2019). "Enfrentando demandas por publicidad falsa, Canada Dry Drops afirma que está 'hecho de jengibre real' | National Post" . Consultado el 19 de marzo de 2019 .
  15. ^ Aonso, Casey. "Canada Dry se ve obligada a pagar a cualquiera que haya comprado su Ginger Ale desde 2013 debido a esta demanda" . www.narcity.com . Consultado el 19 de marzo de 2019 .
  16. ^ Asentamientos de Canada Dry Ginger Ale
  17. ^ a b International, Radio Canada (28 de enero de 2019). "Canada Dry Ginger Ale: demanda" sin jengibre "resuelta en EE. UU., Comienza en Canadá" . RCI | Ingles . Consultado el 19 de marzo de 2019 .
  18. ^ La demanda del hombre de BC sobre la comercialización de Canada Dry ginger ale se resolvió por $ 200,000
  19. ^ Cardoso contra Canada Dry Mott's Inc., 2020 BCSC 1569
  20. ^ "Anuncio de display (para Hi-Spot-la deliciosa bebida de limón litiada)" . Boston Globe diario . 16 de abril de 1948. Archivado desde el original el 13 de agosto de 2002 . Consultado el 8 de septiembre de 2013 .
  21. ^ "Hechos del producto Keurig Dr Pepper" . dpsgproductfacts.com . Consultado el 21 de febrero de 2015 .
  22. ^ "El diario de Milwaukee" . Noticias de Google . Consultado el 21 de febrero de 2015 .
  23. ^ "CCU - Un Mundo de Sabores» Canada Dry Limón Soda " . ccu.cl . Archivado desde el original el 6 de febrero de 2015 . Consultado el 21 de febrero de 2015 .
  24. ^ "Nylon Studios crea música para el nuevo anuncio de televisión seca de Canadá" . Estudios de Nylons . Consultado el 21 de febrero de 2015 .

Bibliografía

  • Robertson, Heather (1995). Fuerza motriz: la familia McLaughlin y la era del automóvil . Toronto: McClelland & Stewart Ltd.

enlaces externos

  • Canada Dry (Canadá)
  • Canada Dry (EE. UU.)
  • Canada Dry (Japón)
  • Registro histórico de ingeniería estadounidense (HAER) No. MD-131, " Planta de embotellado en seco de Canadá, 1201 East-West Highway, Silver Spring, Montgomery County, MD ", 20 fotografías, 2 transparencias en color, 7 dibujos medidos, 37 páginas de datos, 2 páginas de pie de foto
  • HAER No. OR-137, " Planta de embotellado en seco de Canadá, 4370 Northeast Halsey Street, Portland, condado de Multnomah, OR ", 7 fotos, 2 páginas de datos, 1 página de pie de foto
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