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El capibara ( Hydrochoerus hydrochaeris ) es un gigante cobaya roedor nativo de América del Sur . Es el roedor vivo más grande del mundo. [2] También llamado capivara (en Brasil), capiguara (en Bolivia), chigüire , chigüiro o fercho (en Colombia y Venezuela), carpincho (en Argentina, Paraguay y Uruguay) y ronsoco (en Perú), es miembro del género Hydrochoerus , del cual el único otro miembro existente es el capibara menor (Hydrochoerus isthmius ). Sus parientes más cercanos son los conejillos de indias y los conejillos de Indias de roca , y es más lejanamente relacionado con el agutí , la chinchilla y el coipo . El capibara habita en sabanas y bosques densos y vive cerca de cuerpos de agua. Es una especie muy social y se puede encontrar en grupos de hasta 100 individuos, pero por lo general vive en grupos de 10 a 20 individuos. El capibara no es una especie amenazada, pero se la caza por su carne y piel y también por la grasa de su gruesa piel grasa . [3]

Etimología [ editar ]

Su nombre común se deriva de Tupi ka'apiûara , una aglutinación compleja de kaá (hoja) + píi (delgado) + ú (comer) + ara (un sufijo para los sustantivos de agente), que significa "el que come hojas delgadas", o " devorador de hierba ". [4] Los capibaras fueron llamados varias veces "Cuartins" en Colombia en 2018: en el Eje Cafetero (Alcalà) y cerca de Barranquilla donde la carne se ofrecía como "Cuartin Asado".

El nombre científico , tanto hydrochoerus como hydrochaeris , proviene del griego ὕδρω ( hidro "agua") y χοῖρος ( choiros "cerdo, cerdo"). [5] [6]

Clasificación y filogenia [ editar ]

El capibara y el menor capibara pertenecen a la subfamilia hydrochoerinae junto con los conejillos de Indias de roca . Los capibaras vivos y sus parientes extintos se clasificaron previamente en su propia familia Hydrochoeridae. [7] Desde 2002, los estudios filogenéticos moleculares han reconocido una estrecha relación entre Hydrochoerus y Kerodon , las cavidades rocosas, [8] apoyando la ubicación de ambos géneros en una subfamilia de Caviidae . [5]

Las clasificaciones paleontológicas utilizaban previamente Hydrochoeridae para todos los capibaras, mientras que Hydrochoerinae para el género vivo y sus parientes fósiles más cercanos, como Neochoerus , [9] [10], pero más recientemente han adoptado la clasificación de Hydrochoerinae dentro de Caviidae. [11] La taxonomía de las hidrocoerinas fósiles también se encuentra en un estado de cambio. En los últimos años, la diversidad de hidrocoerinas fósiles se ha reducido sustancialmente. [9] [10] Esto se debe en gran parte al reconocimiento de que los dientes molares del carpincho muestran una fuerte variación de forma a lo largo de la vida de un individuo. [9]En un caso, ahora se cree que el material que alguna vez se refirió a cuatro géneros y siete especies sobre la base de diferencias en la forma molar representa individuos de diferente edad de una sola especie, Cardiatherium paranense . [9] Entre las especies fósiles, el nombre "capibara" puede referirse a las muchas especies de Hydrochoerinae que están más estrechamente relacionadas con el Hydrochoerus moderno que con los roedores "cardiomyine" como Cardiomys . [11] Los géneros fósiles Cardiatherium , Phugatherium , Hydrochoeropsis y Neochoerus son todos capibaras bajo ese concepto.

Descripción [ editar ]

Espécimen de taxidermia de un carpincho
Esqueleto de carpincho

El capibara tiene un cuerpo pesado en forma de barril y cabeza corta, con un pelaje marrón rojizo en la parte superior del cuerpo que se vuelve marrón amarillento por debajo. Sus glándulas sudoríparas se pueden encontrar en la superficie de las porciones peludas de su piel, un rasgo inusual entre los roedores. [7] El animal carece de pelo suelto y su pelo protector difiere poco del pelo suelto. [12]

Los capibaras adultos crecen de 106 a 134 cm (3,48 a 4,40 pies) de largo, miden de 50 a 62 cm (20 a 24 pulgadas) de altura a la cruz y pesan típicamente de 35 a 66 kg (77 a 146 lb), con un promedio de en los llanos venezolanos de 48,9 kg (108 lb). [13] [14] [15] Las hembras son un poco más pesadas que los machos. Los pesos máximos registrados son 91 kg (201 lb) para una hembra salvaje de Brasil y 73,5 kg (162 lb) para un macho salvaje de Uruguay. [7] [16] Además, se informó de un individuo de 81 kg en São Paulo en 2001 o 2002. [17] La fórmula dental es1.0.1.31.0.1.3. [7] Los capibaras tienen patas ligeramente palmeadas y colas vestigiales . [7] Sus patas traseras son un poco más largas que sus patas delanteras; tienen tres dedos en sus patas traseras y cuatro dedos en sus patas delanteras. [18] Sus hocicos son romos, con fosas nasales, y sus ojos y oídos están cerca de la coronilla.

Su cariotipo tiene 2n = 66 y FN = 102. [5] [7]

Ecología [ editar ]

Caracara de cabeza amarilla sobre un capibara
Una familia de carpinchos nadando.

Los capibaras son mamíferos semiacuáticos [15] que se encuentran en casi todos los países de América del Sur excepto en Chile . [19] Viven en áreas densamente boscosas cerca de cuerpos de agua, como lagos , ríos , pantanos , estanques y marismas , [14] así como sabanas inundadas y a lo largo de ríos en la selva tropical . Son excelentes nadadores y pueden contener la respiración bajo el agua hasta cinco minutos seguidos. [20] Los capibaras han florecido en los ranchos ganaderos. [7]Vagan por rangos de hogar con un promedio de 10 hectáreas (25 acres) en poblaciones de alta densidad. [7]

Muchos fugitivos del cautiverio también se pueden encontrar en hábitats acuáticos similares en todo el mundo. Una población reproductora ahora se encuentra en Trinidad . Los avistamientos son bastante comunes en Florida , aunque aún no se ha confirmado una población reproductora. [21] Estas poblaciones escapadas ocurren en áreas donde habitaban capibaras prehistóricos; Los capibaras del Pleistoceno tardío habitaban Florida [22] y Hydrochoerus gaylordi en Granada . En 2011, se avistó un espécimen en la costa central de California . [23]

Dieta y depredación [ editar ]

Tirano del ganado en un capibara

Capybaras son herbívoros , pastando principalmente en hierbas y plantas acuáticas , [14] [24] , así como la fruta y la corteza de árbol. [15] Se alimentan muy selectivamente [25] y se alimentan de las hojas de una especie sin tener en cuenta otras especies que la rodean. Se alimentan de una mayor variedad de plantas durante la estación seca, ya que hay menos plantas disponibles. Mientras comen pasto durante la estación húmeda, tienen que cambiar a juncos más abundantes durante la estación seca. [26] Las plantas que comen los capibaras durante el verano pierden su valor nutricional en el invierno, por lo que no se consumen en esa época. [25]La bisagra de la mandíbula del capibara no es perpendicular, por lo que mastica la comida moliendo hacia adelante y hacia atrás en lugar de de lado a lado. [27] Los capibaras son autocoprófagos , lo que significa que comen sus propias heces como fuente de flora intestinal bacteriana , para ayudar a digerir la celulosa de la hierba que forma su dieta normal y para extraer el máximo de proteínas y vitaminas de sus alimentos. También pueden regurgitar la comida para masticar de nuevo, de forma similar a como rumia el ganado . [28] Como es el caso de otros roedores, los dientes frontales de los capibaras crecen continuamente para compensar el desgaste constante por comer hierbas; [19]sus dientes de las mejillas también crecen continuamente. [27]

Al igual que su pariente el conejillo de indias, el capibara no tiene la capacidad de sintetizar vitamina C , y se ha informado que los capibaras no suplementados con vitamina C en cautiverio desarrollan enfermedad de las encías como signo de escorbuto . [29]

Pueden tener una vida útil de 8 a 10 años, [30] pero tienden a vivir menos de cuatro años en la naturaleza debido a la depredación de jaguares , pumas , ocelotes , águilas y caimanes . [19] El capibara también es la presa preferida de la anaconda verde . [31]

Organización social [ editar ]

Los capibaras tienen una glándula olfativa en la nariz, llamada morrillo

Se sabe que los capibaras son gregarios . Si bien a veces viven solos, se encuentran más comúnmente en grupos de alrededor de 10 a 20 individuos, con dos a cuatro machos adultos, cuatro a siete hembras adultas y el resto juveniles. [32] Los grupos de capibaras pueden constar de hasta 50 o 100 individuos durante la estación seca [28] [33] cuando los animales se reúnen alrededor de las fuentes de agua disponibles. Los machos establecen vínculos sociales, dominio o consenso grupal general. [se necesita aclaración ] [33] Pueden emitir ladridos parecidos a los de los perros [28] cuando están amenazados o cuando las hembras están pastoreando crías. [34]

Los capibaras tienen dos tipos de glándulas olfativas ; un morrillo, ubicado en el hocico, y glándulas anales . [35]Ambos sexos tienen estas glándulas, pero los machos tienen morrillos mucho más grandes y usan sus glándulas anales con más frecuencia. Las glándulas anales de los machos también están revestidas con pelos desprendibles. Una forma cristalina de secreción de olor se recubre sobre estos pelos y se libera cuando entra en contacto con objetos como plantas. Estos pelos tienen una marca de olor más duradera y son saboreados por otros capibaras. Los capibaras marcan con olor frotando sus morrillos sobre objetos, o caminando sobre matorrales y marcándolos con sus glándulas anales. Los capibaras pueden esparcir aún más su olor al orinar; sin embargo, las hembras suelen marcar sin orinar y con olor con menos frecuencia que los machos en general. Las hembras marcan con más frecuencia durante la temporada de lluvias cuando están en celo . Además de los objetos, los machos también marcan con olor a las hembras. [35]

Reproducción [ editar ]

Madre con camada típica de unos cuatro cachorros.

Cuando está en celo , el olor de la hembra cambia sutilmente y los machos cercanos comienzan a perseguirla. [36] Además, una hembra alerta a los machos de que está en celo silbando por la nariz. [28] Durante el apareamiento, la hembra tiene la ventaja y la elección de apareamiento. Los capibaras se aparean solo en el agua, y si una hembra no quiere aparearse con cierto macho, se sumerge o sale del agua. [28] [33] Los machos dominantes son muy protectores de las hembras, pero por lo general no pueden evitar que algunos de los subordinados copulan. [36]Cuanto más grande sea el grupo, más difícil será para el macho vigilar a todas las hembras. Los machos dominantes aseguran significativamente más apareamientos que cada subordinado, pero los machos subordinados, como clase, son responsables de más apareamientos que cada macho dominante. [36] La vida útil de los espermatozoides del capibara es más larga que la de otros roedores. [37]

Madre y tres cachorros

La gestación del capibara es de 130 a 150 días y produce una camada de cuatro carpinchos jóvenes en promedio, pero puede producir entre uno y ocho en una sola camada. [7] El nacimiento es en tierra y la hembra se reincorpora al grupo a las pocas horas de haber entregado los capibaras recién nacidos, que se unen al grupo tan pronto como se mueven. En una semana, las crías pueden comer pasto, pero continúan mamando, de cualquier hembra del grupo, hasta que son destetadas alrededor de las 16 semanas. Los jóvenes forman un grupo dentro del grupo principal. [19] Se ha observado aloparentalidad en esta especie. [33] Picos reproductivos entre abril y mayo en Venezuela y entre octubre y noviembre en Mato Grosso , Brasil. [7]

Actividades [ editar ]

Aunque son bastante ágiles en tierra, los capibaras se sienten igualmente cómodos en el agua. Son excelentes nadadores y pueden permanecer completamente sumergidos hasta cinco minutos, [14] una habilidad que utilizan para evadir a los depredadores . Los capibaras pueden dormir en el agua, manteniendo solo la nariz fuera del agua. A medida que aumentan las temperaturas durante el día, se revuelcan en el agua y luego pastan al final de la tarde y al principio de la noche. [7] También pasan tiempo revolcándose en el barro. [18] Descansan alrededor de la medianoche y luego continúan pastando antes del amanecer .

Conservación e interacción humana [ editar ]

Los capibaras no se consideran una especie amenazada ; [1] su población es estable en la mayor parte de su área de distribución de América del Sur, aunque en algunas áreas la caza ha reducido su número. [14] [19]

Los capibaras son cazados por su carne y pieles en algunas áreas, [38] y asesinados por humanos que ven su pasto como una competencia por el ganado . En algunas áreas, se cultivan , lo que tiene el efecto de garantizar la protección de los hábitats de los humedales . Su supervivencia se ve favorecida por su capacidad para reproducirse rápidamente. [19]

Los capibaras se han adaptado bien a la urbanización en América del Sur. Se pueden encontrar en muchas áreas de zoológicos y parques , [27] y pueden vivir durante 12 años en cautiverio , más del doble de su vida natural. [19] Los capibaras son dóciles y por lo general permiten que los humanos los acaricien y los alimenten con la mano, pero normalmente se desaconseja el contacto físico, ya que sus garrapatas pueden ser vectores de la fiebre maculosa de las Montañas Rocosas . [39]

La Asociación Europea de Zoológicos y Acuarios pidió a Drusillas Park en Alfriston , Sussex , Inglaterra , que mantuviera el libro genealógico de los capibaras, para monitorear las poblaciones cautivas en Europa. El libro genealógico incluye información sobre todos los nacimientos, muertes y movimientos de los capibaras, así como cómo se relacionan. [40]

Los capibaras se cultivan para obtener carne y pieles en América del Sur. [41] La carne se considera inadecuada para comer en algunas áreas, mientras que en otras áreas se considera una fuente importante de proteínas. [7] En algunas partes de América del Sur, especialmente en Venezuela, la carne de capibara es popular durante la Cuaresma y la Semana Santa, ya que la Iglesia Católica emitió previamente una dispensa especial para permitir su consumo, mientras que otras carnes generalmente están prohibidas . [42] López de Ceballos (1974) [43] citado en Herrera & Barreto (2013) [44] p. 307 establece que después de varios intentos una bula papal de 1784Se obtuvo que permitió el consumo de capibara durante la Cuaresma. Existe una percepción generalizada en Venezuela de que el consumo de capibaras es exclusivo de la población rural. [ cita requerida ]

Aunque es ilegal en algunos estados , [45] los capibaras se mantienen ocasionalmente como mascotas en los Estados Unidos. [46]

La imagen de un capibara aparece en la moneda de 2 pesos de Uruguay. [47]

En Japón , siguiendo el ejemplo del Parque Izu Shaboten en 1982, [48] varios establecimientos o zoológicos en Japón que crían capibaras han adoptado la práctica de hacer que se relajen en onsen durante el invierno. Son vistos como una atracción por los japoneses. [48] ​​Los capibaras se hicieron grandes en Japón debido al popular personaje de dibujos animados Kapibara-san . [49]

Brasileña Lyme-como borreliosis implica probablemente capibaras como reservorios y Amblyomma y Rhipicephalus garrapatas como vectores. [50]

  • Reproducir medios

    Capibaras cautivos descansando

  • Moneda de 2 pesos uruguayos

  • Capibaras en un baño en Izu Shaboten Park en Japón

Ver también [ editar ]

  • Josephoartigasia monesi , una especie extinta identificada como el roedor más grande conocido hasta ahora
  • Célula de Kurloff , un tipo de célula que se encuentra en capibaras y cobayas

Referencias [ editar ]

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Enlaces externos [ editar ]

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  • Información del capibara