medregal mayor


El serviola mayor ( Seriola dumerili ), también conocido como pez rey aliado , gran pez ámbar , cola amarilla mayor , jenny lind , burro de mar , serviola purpúrea , burro de arrecife , salmón de roca , elección de marineros , cola amarilla y jurel amarillo , es una especie de depredador peces con aletas radiadas de la familia Carangidae , los jureles y los pámpanos . Se encuentra en los mares templados, subtropicales y tropicales de todo el mundo. es un popularespecies de cantera para la pesca recreativa y es importante en la pesca comercial. Es la especie más grande de la familia Carangidae.

El serviola mayor es un gran pez depredador que tiene una coloración corporal que varía de marrón a gris azulado en las superficies dorsales que contrastan con las partes inferiores de color blanco plateado. Una raya de hollín diagonal comienza en el hocico y corre a lo largo del centro de la aleta dorsal trasera ; otra franja oscura va desde la mandíbula superior, a través del ojo hasta el frente de la primera aleta dorsal. Algunos peces pueden mostrar una franja de color amarillo claro a marrón rojizo a lo largo de los flancos. [3] Las aletas son de color oscuro. Las segundas aletas dorsal y anal tienen un lóbulo anterior bajo. [2] Los juveniles pequeños tienen aletas claras [3] y una serie de cinco bandas verticales a lo largo del cuerpo y una sexta banda en el pedúnculo caudal. [4]La forma del cuerpo es alargada y fusiforme y es de moderada profundidad y lateralmente comprimido, y tiene una cubierta de pequeñas escamas cicloides . [4] El pez más grande se ha medido a 190 cm (75 pulgadas) de longitud total , pero la longitud más típica encontrada es de 100 cm (39 pulgadas), mientras que el peso más grande publicado es de 80,6 kg (178 libras). [2]

El serviola mayor tiene una distribución casi circunglobal en los mares y océanos subtropicales y tropicales del mundo. En el Océano Índico, se encuentra a lo largo de la costa africana desde el este de Sudáfrica a través del Golfo Pérsico hasta el oeste de Australia y el sur de Japón, llegando a las islas de Hawai y Micronesia en el Océano Pacífico. Llega tan al sur como la isla de Tasmania frente a la costa de Australia. En el Océano Atlántico occidental, esta especie se encuentra alrededor de las Bermudas y en la costa de América del Norte tan al norte como Nueva Escocia y se extiende al sur hasta Brasil, incluido el Golfo de México y el Mar Caribe .. En el Océano Atlántico oriental, se ha registrado como un vagabundo tan al norte como las Islas Británicas y se encuentra en el Golfo de Vizcaya al sur de Marruecos y en el Mar Mediterráneo . Puede ocurrir a lo largo de la costa occidental de África, pero puede confundirse con el similar Seriola carpenteri . [2] [3] [1] [5]

El serviola mayor se encuentra como individuos solitarios o en cardúmenes de tamaño pequeño a moderado, que son epibentónicos y pelágicos y se encuentran en las cercanías de arrecifes, cuevas profundas en alta mar, desniveles, afloramientos rocosos y arrecifes marinos profundos. A veces ingresa a las bahías costeras, mientras que los juveniles se registran con poca frecuencia bastante lejos en el mar, donde se refugian entre algas flotantes, como Sargassum , y escombros. [3] También se puede encontrar sobre restos de naufragios. Los individuos más pequeños, de menos de 3 kg (6,6 lb), se pueden capturar en aguas poco profundas, mientras que los peces más grandes prefieren aguas más profundas, normalmente de 18 a 72 m (59 a 236 pies) y se han registrado a profundidades de 360 ​​m (1180 pies). ). [1]

Los serviolas mayores son depredadores oportunistas cuando son adultos, que se alimentan de peces bentónicos y pelágicos, así como de cefalópodos y crustáceos . Las especies comunes de presas de peces incluyen el patudo ( Selar crumenophthalmus ) y las sardinas ( Sardinella aurita y Sardina pilchardus ). Los peces juveniles se alimentan de plancton , incluidas las larvas de decápodos y otros pequeños invertebrados. [6] Los juveniles pasan a alimentarse de presas más grandes, como bentónicas y nectónicas más grandes.organismos cuando alcanzan una longitud de 8 a 12 cm (3,1 a 4,7 pulgadas), y una vez que han crecido más de 12 cm (4,7 pulgadas), restringen su elección de presa a animales que nadan sobre o sobre el sustrato; cuando alcanzan los 20 cm (7,9 pulgadas), son principalmente piscívoros y, con este tamaño, se mueven de aguas abiertas a zonas más costeras. [4]


Nueva Gales del Sur
Pescador con un burro de arrecife en la costa de Costa Rica.
Gran medregal al horno con aceite de oliva