Carluccio's es una cadena de restaurantes italianos fundada en Londres en 1999.
Tipo | Restaurante italiano |
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Industria | Hospitalidad |
Fundado | 1999 Londres , Inglaterra | en
Fundador | Antonio Carluccio |
Sede | Londres, inglaterra, reino unido |
Área de servicio | Reino Unido, Irlanda, Oriente Medio y EE. UU. |
Gente clave | Carl Lever, presidente; Mark Jones director ejecutivo |
Servicios | Restaurante y tienda de alimentos |
Dueño | Grupo Restaurante Boparan |
Número de empleados | Más de 3200 (2015) |
Sitio web | www |
Historia
En 1991, Antonio Carluccio y su entonces esposa abrieron una tienda de comida italiana, llamada Carluccio's. [1] [2]
En 1999, se inauguró el primer "Carluccio's Caffè" [2] en Market Place, Londres. La cadena se expandió, inicialmente por el sureste de Inglaterra y, posteriormente, por el Reino Unido. En 2005, Carluccio cotiza en el Mercado de Inversiones Alternativas como PLC . En 2010, la compañía recibió una oferta de adquisición de Landmark Group , una empresa con sede en Dubai, valorando Carluccio's en £ 90 millones. La transacción fue aprobada por los accionistas y finalizada en octubre de 2010. [3]
En marzo de 2018, Carluccio contrató a KPMG para obtener asesoramiento financiero sobre posibles opciones debido a los altos costos y la mayor competencia dentro de la industria. [4]
El 20 de marzo de 2020, siguiendo la orientación del gobierno del Reino Unido para la entrega de la pandemia de COVID-19, Carluccio's, junto con todos los demás bares y restaurantes del país, cerraron sus tiendas temporalmente.
Diez días después, el 30 de marzo, Carluccio entró en la administración poniendo en riesgo 2.000 puestos de trabajo. [5] El administrador está buscando opciones para el futuro de la empresa, incluida la eliminación del negocio mediante el apoyo del gobierno y el intento de venderlo todo o parte de él.
El 22 de mayo se anunció que Boparan Restaurant Group adquirirá la marca Carluccio's y se hará cargo de 30 de los 71 establecimientos, con el resto cerrado. [6] [7]
Referencias
- ^ Allen, Nick (12 de septiembre de 2008). "Antonio Carluccio, chef de televisión, apuñalado" . Consultado el 20 de agosto de 2018 , a través de www.telegraph.co.uk.
- ^ a b "Muere el querido chef italiano Antonio Carluccio a los 80 años" . standard.co.uk . Consultado el 20 de agosto de 2018 .
- ^ Jacobs, Rose (4 de octubre de 2010). "Carluccio's comprado por Landmark Group" . Financial Times . Consultado el 27 de diciembre de 2017 .
- ^ "Carluccio's es la última cadena de restaurantes en sentir el calor" . Noticias de la BBC. 5 de marzo de 2018 . Consultado el 7 de marzo de 2018 .
- ^ Robert, Plummer (30 de marzo de 2020). "30 de marzo de 2020" . BBC News . Consultado el 30 de marzo de 2020 .
- ^ "El acuerdo de rescate de Carluccio provoca la pérdida de 1.000 puestos de trabajo" . Noticias de la BBC. 22 de mayo de 2020 . Consultado el 22 de mayo de 2020 .
- ^ "Boparan Restaurant Group confirma la adquisición de Carluccio" . El Catering. 22 de mayo de 2020.
enlaces externos
- Página web oficial
- Medios relacionados con Carluccio en Wikimedia Commons