Carpobrotus rossii es una suculenta planta de cobertura vegetalcosteraoriginaria del sur de Australia . Es conocido por varios nombres comunes, incluyendo karkalla , cara de cerdo , higo marino [1] y plátanos de playa . [2]
Carpobrotus rossii | |
---|---|
![]() | |
Flor, Cape Raoul, Península de Tasmania, Tasmania, Australia | |
clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Pedido: | Caryophyllales |
Familia: | Aizoaceae |
Género: | Carpobrotus |
Especies: | C. rossii |
Nombre binomial | |
Carpobrotus rossii |
C.rossii se puede confundir con Disphyma crassifolium subsp. clavellatum , que también se ha llamado erróneamente "karkalla" y "plátanos de playa" en el comercio de alimentos nativos de Australia. [3]
Descripción
Las hojas de Karkalla son suculentas, de 3,5 a 10 cm (1,4 a 3,9 pulgadas) de largo y 1 cm (0,4 pulgadas) de ancho, y curvas o rara vez rectas. Las flores son de color violeta claro y 6 cm (2,4 pulgadas) de ancho. La fruta globular de color rojo violáceo mide aproximadamente 2,5 cm (1 pulgada) de largo y 1,5 cm (0,6 pulgadas) de ancho. [4]
Distribución
La especie se encuentra en los estados de Australia Occidental , Australia del Sur , Tasmania y Victoria . [5] Se puede encontrar durante todo el año en grandes parches que cubren las dunas de arena cercanas al océano, debido a su naturaleza robusta y resistencia a la sal. [6]
Usos
Los aborígenes comen la fruta de forma tradicional, fresca y seca. También se informó que las hojas saladas se habían comido con carne. Las hojas comestibles saladas no deben confundirse con la flor del mediodía redondeada, que también tiene hojas comestibles y se comercializa como "karkalla".
Los extractos de la planta tienen una importante actividad antioxidante, antiplaquetaria y antiinflamatoria in vitro . [7]
Referencias
- ^ Jardinería Australia - hoja informativa sobre alimentos de monte
- ^ El lado jugoso de una fruta salada: SBS Food
- ^ https://www.gourmettraveller.com.au/recipes/explainers/what-is-karkalla-2340
- ^ Elliot, WR y DL Jones. Encyclopædia of Australian Plants , vol. 2. 1982. ISBN 0-85091-143-5
- ^ " Carpobrotus rossii (Haw.) Schwantes" . Hoja de datos de Electronic Flora of South Australia . Herbario estatal de Australia del Sur. Archivado desde el original el 27 de noviembre de 2012 . Consultado el 13 de julio de 2009 .
- ^ " Carpobrotus Spp " . La Sociedad Australiana de Plantas Tasmania. Archivado desde el original el 4 de febrero de 2005 . Consultado el 14 de diciembre de 2010 .
- ^ Geraghtya, DP, et al. (2011) Actividad antioxidante, antiplaquetaria y antiinflamatoria in vitro delextractode Carpobrotus rossii (cara de cerdo). Revista de Etnofarmacología 134 (1) 97-103. doi : 10.1016 / j.jep.2010.11.060