Wall's (helado)
Wall's es una marca británica de helados y postres helados propiedad de Unilever . Wall's, que se originó como una marca de alimentos independiente en el Reino Unido , ahora es parte de la subsidiaria mundial de postres helados Heartbrand de Unilever que se utiliza en Europa y Asia . La marca posee los derechos de la mezcla de helado suave Mr. Whippy .
Wall's fue fundado en 1786 por Richard Wall, cuando abrió un puesto de carnicería en St James's Market, Londres. En la década de 1900, el negocio estaba dirigido por el nieto de Richard, Thomas Wall II. Todos los años la empresa tenía que despedir personal en verano al caer la demanda de sus salchichas, pasteles y carne, por lo que en 1913 Thomas Wall II concibió la idea de hacer helados en verano para evitar esos despidos; la Primera Guerra Mundial significó que su idea no se implementó hasta 1922. [1] Después de su retiro en 1920, Thomas Wall II creó su Fundación para el "fomento y asistencia del trabajo educativo y el servicio social". Hoy en día, el Trust continúa ayudando en estas áreas mediante la concesión de subvenciones a personas y organizaciones. [2]
En 1922, Lever Brothers y Margarine Unie compraron el negocio de forma conjunta . [3] Maxwell Holt fue puesto a cargo y revivió la idea de producir helados, con un éxito casi instantáneo. La producción de helados comenzó en 1922 en una fábrica en Acton, Londres . En 1959, la capacidad de Wall se duplicó al abrir una fábrica de helados especialmente diseñada en Gloucester , Inglaterra.
Hay un garaje en la esquina de Aultone Way y Angel Hill en Benhilton , Sutton, Londres , construido alrededor de 1913 y todavía en uso hoy en día, que originalmente se usó para almacenar las bicicletas 'Stop Me and Buy One' de Thomas Wall. negocio.
Unilever continúa usando la marca para helados en el Reino Unido [4] y se ha convertido en parte de la estrategia Heartbrand internacional de la compañía , donde conserva su marca local de helados pero comparte un logotipo y la mayor parte de la línea de productos con los otros Heartbrand. marcas en todo el mundo. Si bien permanece (2006) como líder del mercado en el Reino Unido en productos de mano individuales como Cornetto y Magnum , y productos de valor agregado en porciones múltiples diseñados para comer en casa, como Viennetta , la marca Wall se enfrenta a una dura competencia de los principales marcas de supermercados y, en menor medida, de Nestlé (absorbiendo Rowntree's y Lyons Maidmarcas) y productos de helado derivados de Mars . [ cita requerida ]
En 2013, Wall's se expandió al mercado de confitería del Reino Unido luego de un acuerdo de licencia con Kinnerton Confectionery, lo que llevó a la introducción de variaciones de barra de chocolate ambiental para las marcas de helado Magnum, Cornetto y Mini Milk. [5]
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