Chacras de Coria es un pequeño pueblo ubicado en un oasis en el norte de la provincia de Mendoza , Argentina, a pocos kilómetros de la ciudad capital .
Debido a sus características de microclima durante los meses de verano, la zona es popular para la recreación. Se apoya en el turismo generado a través de sus bodegas y museos , lo que se ha traducido en un polo gastronómico muy concurrido y variado.
La ciudad de Chacras de Coria tiene una historia que se inicia en el año 1568, con el matrimonio de Juan de Coria Bohórquez y Beatriz Yánez Palma. Esta pareja tuvo nueve hijos, uno de los cuales fue Juan Hilario.
Otros autores sostienen que en 1576, Alonso de Reinoso recibió un título de merced de tierras a 4 millas (18 km) de la ciudad, donde sembraban para los Incas , y afirma el historiador Juan Isidro Maza, las haciendas se habían originado en una merced real que dio Juan Hilario Coria Yañez la tierra llamada por los indígenas como Lanyení (hueco).
Juan Hilario (hijo de Juan y Beatriz) se casó con Francisca Jiménez, quien ha negado en su testamento (1650) que Juan haya hecho capital alguno y hereda su propiedad a su primer hijo, Alonso Coria Jiménez. En 1656 contrajo matrimonio con Beatriz Alonso Gómez Pardo, y 5 años más tarde, tomó un préstamo de $800 a padres Mercedarios para censar la herencia, que era considerada como "de conocimiento común (...) como patrimonio valioso y abundante. Después de la muerte de Alí y Apartó tierras Francisca Jiménez (su madre) a su hijo Francisco, lee su testamento, en el que dice que Juan Hilario había traído como dote , una propiedad de 100 manzanas (157 ha ).
En 1724 muere Francisco, hijo de Alonso. En ese mismo año, si se sumaron todas las tierras a todos los hermanos, las fincas iban desde acequia hasta los cerros Godoy Cruz y el Río Mendoza. Para 1757, se efectuó la ejecución de la deuda de $500 con los padres Mercedarios y paso de sus manos unas 16 cuadras. Así surge la chacarilla de la Misericordia.