Champfèr ( [tɕɐmpˈfɛɾ] ( ayuda · info ) ) es un pueblo en el valle de la Alta Engadina del cantón de Graubünden , Suiza . La parte occidental del pueblo pertenece al municipio de Silvaplana y parte del pueblo pertenece al municipio de St. Moritz . Las dos mitades de la ciudad están separadas por el arroyo Ova da Suvretta. [1]
Lej da Champfèr , una cuenca del lago Silvaplana , toma su nombre del pueblo.
El pueblo solía albergar un convento que desde entonces se ha convertido en el hotel Chesa Guardalej. El pueblo también alberga el famoso restaurante Joehri's Talvo, dirigido hasta marzo de 2011 por el chef Roland Joehri y su esposa Brigitte. La Guía Michelin ha premiado al restaurante, ubicado en una antigua masía, con dos estrellas. [2]
La etimología de Champfèr no está clara. Una posibilidad es que se base en un glaciar. En 1129, su nombre era "Campofare", en 1471, Campher, y en 1519 Chiamfer (de Campus ferri). Otra explicación podría ser que el nombre quiere decir campos fructíferos o prados, chan'ver.
La Iglesia San Rochus fue construida en 1521. [3]
El restaurante gourmet Talvo se encuentra en Champfèr.
Galería
Referencias
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 6 de julio de 2011 . Consultado el 5 de febrero de 2011 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 31 de mayo de 2009 . Consultado el 5 de febrero de 2011 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ Ventas, Tourismus Silvaplana Evento, Marketing &. "Invierno" . Tourismus Silvaplana Evento, Marketing y Ventas . Consultado el 13 de febrero de 2019 .
enlaces externos
- Champfèr en romanche , alemán , francés e italiano en el Diccionario Histórico de Suiza en línea .
Coordenadas : 46 ° 28′40 ″ N 9 ° 48′39 ″ E / 46.4778 ° N 9.8108 ° E