Un helado de chocolate es el término en inglés británico para un postre helado genérico que generalmente consiste en un bloque rectangular de helado , típicamente de sabor a vainilla , que está recubierto de chocolate . En muchos países existen numerosas versiones de este postre que se producen con muchas marcas diferentes. Una marca notable es Klondike . [1] [2]
Curso | Postre |
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Temperatura de servicio | Frío |
Ingredientes principales | Helado (típicamente de vainilla ) Chocolate |
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El primero se vendió en los Estados Unidos en 1922 y recibió su nombre del río Klondike en Alaska y Canadá . [3] En los últimos años, el término "chocolate" se ha convertido en un insulto racial utilizado para describir a una persona en sentido figurado "negra por fuera, blanca por dentro". [4] [5]
Referencias
- ^ "Klondike" . klondikebar.com . 17 de enero de 2021 . Consultado el 17 de enero de 2021 .
- ^ "¡Klondike presenta la mejor barra de helados jamás concebida!" . unileverusa.com . 14 de abril de 2014 . Consultado el 16 de enero de 2021 .
- ^ Butko, Brian. Klondikes, Chipped Ham y Skyscraper Cones: la historia de Isaly . Stackpole Books (julio de 2001). ISBN 0-8117-2844-7
- ^ "Rio Ferdinand afirma que el término 'chocolate' es una jerga común, no racista" . theguardian.com . 15 de julio de 2012 . Consultado el 12 de enero de 2021 .
- ^ "El detective se enfrenta a acusaciones de racismo después de, según informes, describir a un colega de BAME como un" chocolate " " . yorkshirepost.co.uk . 9 de diciembre de 2020 . Consultado el 14 de diciembre de 2020 .