La Calle de la Leche de Christopher Kimball es una organización multimedia e instructiva de preparación de alimentos creada por Christopher Kimball . [1] [2] La organización comprende una revista llamada Christopher Kimball's Milk Street, una escuela de cocina, Milk Street Radio , un sitio web para podcasts de video, así como Milk Street Live! transmisión de eventos en vivo. [3]
La organización lleva el nombre de Milk Street en Boston, Massachusetts, Estados Unidos. Tiene su sede en el edificio Flour and Grain Exchange Building en Milk Street, que se encuentra en el distrito Custom House cerca de Boston Harborwalk.
Cuando Kimball dejó America's Test Kitchen (ATK) y comenzó Milk Street, ATK lo demandó por copiar el concepto y el estilo de ATK. [4] [5]
El 31 de octubre de 2016, Boston Commons Press demandó a Kimball. La entonces empresa con sede en Brookline (ahora con sede en Boston), propietaria de America's Test Kitchen (ATK) y Cook's Country , presentó una demanda en el Tribunal Superior de Suffolk contra Kimball que lo acusa de "estafar literal y conceptualmente a America's Test Kitchen". [6]
Boston Commons Press afirma que Kimball abusó de la confianza cuando construyó su nuevo negocio mientras aún era empleado de ATK. También afirman que usó las recetas y bases de datos de su empresa para permitir que Milk Street compitiera directamente con ATK. [6]
Jack Bishop , el director creativo de ATK, afirmó que la revista Milk Street era muy similar a Cook's Illustrated, propiedad de Boston Commons Press . Kimball fundó esa revista y fue editor hasta noviembre de 2015 cuando se fue por una disputa contractual. [6] [1] [7]