Collard Greens & Gravy es una banda de blues australiana formada como trío en 1995 por James Bridges en guitarra y violín, Ian Collard en voz principal, armónica y guitarra, y Anthony Shortte en batería. Su segundo álbum de estudio, More Gravy (2000), ganó el premio al Mejor Álbum de Blues & Roots en los ARIA Music Awards de 2001 . James Bridges murió en septiembre de 2016 de cáncer de páncreas , a la edad de 57 años. Collard Greens & Gravy se reformó en 2017 con Collard junto con Sean "Juke Boy" Emmett en la guitarra y Jason Liu Soon en la batería.
Collard Greens & Gravy se formó en Melbourne en 1995 como un trío de blues por James Bridges en guitarra y violín, Ian Collard en voz principal, armónica y guitarra, y Anthony Shortte en batería. [1] [2] El nombre del grupo hace referencia a una comida ficticia, explicó Collard: "Cuando fuimos a Estados Unidos descubrimos que... dondequiera que íbamos, la gente decía: 'No puedes poner salsa en las coles . Tu nombre no tiene ningún sentido'". [2]
Su álbum debut homónimo fue lanzado en 1999 a través de Black Market Music y fue grabado en vivo en el estudio en Soundhouse Studios. [1] [3] Benoît Felten de Planet Harmonica sintió: "Es un disco muy oscuro e inquietante, tiene una especie de borde mezquino, no muy diferente de algunas de las cosas más inquietantes de Robert Johnson, aunque usa diferentes herramientas". [4]
El segundo álbum del grupo, More Gravy , fue lanzado en 2000, [5] ganó el premio al Mejor Álbum de Blues & Roots en los ARIA Music Awards de 2001 . [1] [6] [7] El musicólogo australiano, Ian McFarlane , describió cómo el "sonido de country blues enérgico y enérgico del grupo aprovechó las raíces mismas del género". [1] Patrick Donovan de The Age observó: "[su] marca local de blues eléctrico rural pantanoso les ha valido la reputación de ser la mejor banda de blues del país". [8]
En la competencia International Blues Challenge (IBC) en febrero de 2001, Collard Greens & Gravy representó a Australia en la categoría de Intérprete Internacional de Blues del Año y terminó en segundo lugar. [1] [9] El grupo realizó giras por los Estados Unidos. [1]
El tercer álbum del grupo, Silver Bird , fue lanzado en junio de 2004. Fue producido por John Durr. [1] [10] En la competencia IBC en 2005, el álbum ganó el premio al Mejor CD de producción propia, empatado con el álbum de Robin Rogers, Crazy, Cryin' Blues . [1] [11]