El café de Colombia Región ( español : Eje Cafetero ), también conocido como el Triángulo del Café ( Español : Triángulo del Café ) es una parte de la colombiana paisa en la zona rural de Colombia . Es famoso por cultivar y producir la mayor parte del café colombiano . Hay cuatro departamentos en la zona: Caldas , Quindío , Risaralda y Tolima . Las ciudades más visitadas son Manizales , Armenia , Pereira e Ibagué..
UNESCO sitio de Patrimonio Mundial | |
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Localización | Colombia |
Incluye | Seis zonas (A a F) |
Criterios | Cultural: (v), (vi) |
Referencia | 1121 |
Inscripción | 2011 (35º período de sesiones ) |
Área | 141,120 ha (348,700 acres) |
Zona de amortiguamiento | 207.000 ha (510.000 acres) |
Coordenadas | 5 ° 28′18 ″ N 75 ° 40′54 ″ W / 5.47167 ° N 75.68167 ° WCoordenadas : 5 ° 28′18 ″ N 75 ° 40′54 ″ W / 5.47167 ° N 75.68167 ° W |
Historia del café
El café se cultivó comercialmente por primera vez en Colombia en Salazar de las Palmas , al norte de Santander, y durante el siglo XX se convirtió en el principal producto de exportación de Colombia . Cuando se trajo el café al país por primera vez, los líderes intentaron impulsar el cultivo de granos de café, pero se encontraron con la resistencia de la gente porque se necesitan unos 5 años hasta la primera cosecha del grano. En 1999, los ingresos del café representaron el 3,7% del producto interno bruto (pib) y el 37% del empleo agrícola. Los principales departamentos productores de café son: Nariño , Norte de Santander , Antioquia , Valle del Cauca , Huila , Tolima , Caldas , Risaralda , Quindio y Cundinamarca .
La zona comprendida entre los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Tolima es conocida como Zona Cafetera por el gran desarrollo que experimenta el cultivo de este producto. Esta región se vio fuertemente afectada por un terremoto de 6.4 en la escala de Richter el 25 de enero de 1999, pero posteriormente la economía de la región se recuperó rápidamente.
Descripción general
Las condiciones climáticas (8 ° C a 24 ° C), geográficas (Selva Andina) y la región geológica, determinan la producción de café de alta calidad, con períodos de cosecha relativamente cortos. Los agricultores de la zona han desarrollado técnicas para el cultivo, la cosecha y el procesamiento de granos, y todo lo hacen "grano a grano", y han conservado esta forma de industria de procesamiento a pesar de las nuevas técnicas de industrialización agrícola masiva.
El famoso icono publicitario " Juan Valdez ", representado por un campesino paisa con carriel , sombrero aguadeño y poncho , y acompañado de una mula, se ha convertido en un triunfo de la comunicación publicitaria. Juan Valdez ha sido considerado en Estados Unidos como la imagen publicitaria de mayor recordación entre los habitantes de ese país en el año 2005.
“Paisaje Cultural Cafetero”, Patrimonio de la Humanidad
Dieciocho asentamientos urbanos en seis sitios dentro del “eje cafetero” y que se extienden hacia el sur hasta el departamento del Valle del Cauca fueron inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2011 como el “Paisaje Cultural Cafetero”. [1] Estos sitios son representativos de todo el eje cafetero, conservando múltiples formas diferentes de cultivo tradicional del café, además de la cultura de la región y las ubicaciones de varios festivales únicos. [2] El sitio del Patrimonio Mundial está compuesto por muchos de los centros urbanos de la región, incluidos Armenia , Calarcá , Salamina , Pereira y Riosucio , así como por pueblos más pequeños y las tierras de cultivo de café rurales circundantes. [1]
Atracciones turísticas
La región ha desarrollado importantes parques temáticos como el Parque Nacional del Café de Colombia ubicado en la localidad de Montenegro en el Quindío. En la zona también se encuentra el Museo de la Cultura del Café , que muestra el proceso desde la producción de granos hasta saborear un café tradicional colombiano. Este museo, como todos los demás parques temáticos, son réplicas de la ciudad colonial, donde los turistas disfrutan de espectáculos de danza y música tradicional, vistas panorámicas desde el teleférico con su exuberante paisaje y varios paseos.
Otro parque temático único en Colombia es el Parque Nacional de Cultura Agropecuaria - 'Panaca' , también ubicado en el Municipio de Quimbaya en Quindío. Su característica clave es que, a diferencia de los zoológicos, los visitantes están inmersos en un contacto personal y directo con los animales de la granja y también disfrutan de actividades y eventos programados con esos animales.
Otras atracciones de la zona incluyen:
- 'Jardín Botánico de la Universidad de Pereira ' como uno de los más grandes de Colombia como el único catalogado por la BGCI como natural o Sivestre, pero también por ser una de las orquídeas del mundo.
- ' Santuario ' es uno de los pueblos más característicos de la región, es conocido por su tradición arquitectura y calles paisa. Esta cerca de PNN Tatamá.
- 'Termal Santa Rosa de Cabal ' , un "Spa" Spa para bañarse en aguas termales y diferentes actividades de relajación y cuidado corporal.
- 'Rafting en el Río la Vieja' : Caminando por el Río La Vieja en el límite entre los departamentos de Valle del Cauca y Quindío , desde la localidad de Quimbaya .
- ' Deportes extremos' Los tour operadores de la región ofrecen kayak en el río Barragán, parapente en Calarcá, entre otros deportes.
- ' Valle de Cocora ' en Salento , hogar del árbol nacional Palma cera Quindío uno de los parajes más bellos alrededor del eje cafetero uno de los puntos de entrada al Parque Nacional Natural Los Nevados donde también hay derecho a hospedaje y campamentos.
- ' Jardín Botánico del Quindío', ubicado en la localidad de Calarcá , donde también se puede ver en la mariposa con la mayor exhibición de mariposas del país.
Principales centros urbanos
- Pereira , Departamento de Risaralda
- Armenia , Departamento de Quindío
- Manizales , Departamento de Caldas
- Ibagué , Departamento de Tolima
Turismo
- Parque Nacional del Café de Colombia Montenegro
- Nevado del Ruiz . Manizales
- Parque PANACA
- Valle de Cocora , Salento. Quindío
- Zoológico de la ciudad de Matecaña
Las excursiones turísticas ofrecen caminatas a algunas de las principales tierras de cultivo de café de Colombia, así como a la palmera nativa del país, la palma de cera , que crece hasta 60 metros de altura.
Ver también
- Juan Valdez (marca internacional de café gourmet)
- Pereira , Risaralda (Ciudad colombiana)
- Armenia , Quindío (ciudad colombiana)
- Terremoto de 1999 en Armenia
- Manizales , Caldas (Ciudad Colombiana)
- Risaralda (departamento colombiano)
- Quindío (departamento de Colombia)
- Caldas (departamento colombiano)
- Ibagué , Departamento de Tolima
- Antioquia (departamento colombiano)
- Producción de café en Colombia
- Portal de Colombia
- Portal del café
Galería Parque Nacional del Café de Colombia
Museo del proceso del café
Telecabina panorámica
Casa Folklórica
Vista
Bosque de bambú
Estación de tren de Antioquia
Estación de ferrocarril
Vista aérea
Vista
Estatuas
Referencias
- ^ a b "Paisaje cultural cafetero" . Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO . Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura . Consultado el 25 de abril de 2011 .
- ^ Consejo Internacional de Monumentos y Sitios. Paisaje Cultural Cafetero (Colombia) No 1121: Evaluación ICOMOS . Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO (Informe) . Consultado el 25 de abril de 2011 .
enlaces externos
- Portal oficial de turismo de la región (en inglés)
- Página de viajes a la región cafetera en Colombia Reports (en inglés)
- Página de viajes a la región cafetera en Colombia Eco Travel (en inglés)
- Blog de la región cafetera sobre Colombia BnB Colombia Tours (en inglés)
- Blog de la región cafetera "Calarcá" sobre Colombia BnB Colombia Tours (en inglés)