Costra común
La sarna común es una enfermedad vegetal de los cultivos de raíces y tubérculos causada por un pequeño número de especies de Streptomyces , específicamente S. sarna , S. acidiscabies , S. turgidiscabies y otras. La sarna común afecta principalmente a la papa ( Solanum tuberosum ), pero también puede causar enfermedades en el rábano ( Raphanus sativus ), la chirivía ( Pastinaca sativa ), la remolacha ( Beta vulgaris ) y la zanahoria ( Daucus carota ). Esta enfermedad de las plantas se encuentra dondequiera que se cultiven estos vegetales. [1]
Los síntomas comunes de la sarna son variables y pueden variar desde la formación de rozaduras en la superficie hasta hoyos profundos en las raíces y tubérculos. Esta enfermedad no suele afectar los rendimientos, pero puede reducir en gran medida la calidad de las hortalizas recolectadas y hacerlas inadecuadas para la venta. [1]
Las hortalizas de raíz y tubérculo son susceptibles a la infección por especies de Streptomyces tan pronto como se forma la raíz o el tubérculo, pero, debido a que esta enfermedad solo afecta a raíces y tubérculos, los síntomas generalmente no se notan hasta la cosecha. Los suelos secos aumentan la incidencia y la gravedad de las enfermedades, por lo que el riego adecuado puede ayudar a controlar esta enfermedad. [2] La costra común se suprime si el pH del suelo es inferior a 5.2, aunque todavía se pueden formar lesiones de costra en suelos de pH bajo debido a tensiones fisiológicas o S. acidiscabies . [3]
La primera referencia conocida a la sarna común se remonta a 1825 cuando se incluyó en la Enciclopedia de Agricultura de John Claudius Loudon . No se sabía qué lo causó entonces, no se pensó que tuviera una causa biológica, pero se observó que estaba asociado con suelos tratados con materiales alcalinos. En 1884, Worthington George Smith sugirió que era causado por la arena en el suelo que irritaba los tubérculos de papa a medida que crecían. La teoría ganó mucho apoyo, ya que se sabía que era más común en suelos arenosos ligeros. Sin embargo, en 1890, Roland Thaxter aisló un microbio que podría causar lesiones comunes en la sarna y lo llamó sarna de Oospora . [4] A lo largo de los años, esta especie fue renombrada varias veces y ahora se la conoce como sarna Streptomyces . [5] En 1977, se descubrió que S. acidiscabies tolerante a los ácidos también causaba sarna común, y luego, en 1996, se aisló S. turgidiscabies . [6]
La sarna común es una enfermedad vegetal prevalente causada por la bacteria Streptomyces y puede afectar a una amplia gama de hospedadores de cultivos de raíz primaria. Algunos ejemplos de hospedantes de Streptomyces son las papas, remolachas, zanahorias, chirivías, rábanos, colinabos y nabos. [ cita requerida ] Hay algunos síntomas diferentes que pueden surgir de la costra común. En algunos huéspedes, pueden aparecer manchas o lesiones marrones en la superficie de la raíz, y la gravedad puede variar desde manchas leves hasta hoyos profundos en la superficie. Estas lesiones pueden causar infecciones secundarias o atraer organismos cercanos y causar mucho daño a la raíz. [ cita requerida ]Estos síntomas son los mismos en toda la gama de huéspedes. Aunque la enfermedad no afecta la cosecha en general, se arruina la aparición de plantas infectadas. En cultivos como la papa, esto puede significar un cultivo que no se puede vender y causar una gran cantidad de pérdidas para un agricultor. [ cita requerida ]
El ciclo de vida de la sarna de Streptomyces o sarna común en la papa comienza cuando el patógeno pasa el invierno en los tubérculos que quedan en el suelo. A medida que llega la primavera, algunos de los crecimientos similares a hifas del micelio desarrollan paredes transversales que se rompen en esporas asexuales y se dispersan a través del viento, la lluvia o el movimiento del suelo. [ cita requerida ] Las esporas infectan raíces / tubérculos en desarrollo a través de aberturas o heridas naturales. [ cita requerida ] Los micelios crecen a través de las capas celulares externas y permiten que el patógeno se alimente del tejido vegetal. A medida que el patógeno se alimenta, produce lesiones que se ven con la costra común. Este proceso se repite después de que el patógeno pasa el invierno en la siguiente temporada.
