Puesto de perritos calientes de Coney Island
Coordenadas : 39 ° 24'29.84 "N 105 ° 29'36.82" W / 39.4082889 ° N ° W 105.4935611
Coney Island Colorado (comúnmente The Coney Island ) en Bailey , Colorado , es un restaurante de los años 50 con forma de perro caliente gigante , con aderezos. El edificio ha sido llamado "el mejor ejemplo de arquitectura vial en el estado". [1]
El restaurante tiene asientos en el interior, asientos en el patio y mesas de picnic junto al río. El bollo mide 10,67 m (35 pies) de largo y el perro caliente 12,8 m (42 pies); todo el edificio pesa 18 toneladas cortas (16,1 toneladas largas; 16,3 t).
Fue construido originalmente en 1966 en Colfax Ave. en Denver , llamado The Boardwalk at Coney Island . El primer propietario, Marcus Shannon, tenía la intención de iniciar una cadena de restaurantes en torno al concepto y obtuvo una patente para el diseño, [2] pero el restaurante cerró en 1969. [3]
En 1970, con un nuevo propietario, el puesto se trasladó a la ciudad de Aspen Park , en las Montañas Rocosas , a lo largo de la US 285. [4] Inicialmente llamado Coney Island Dairy Land , más tarde eliminó la última parte del nombre. [4] A pesar de la oposición inicial, cuando se puso a la venta en 1999, se inició una campaña local para designarlo como un hito y salvarlo de la destrucción. El propietario actual lo compró por aproximadamente $ 150,000 y agregó un sistema de purificación de agua de última generación, una nueva área de cocina secundaria y una restauración completa del interior de la cocina.
La popularidad del stand fue tal que en su último día de apertura en Aspen Park, "la fila de espera se extendía literalmente por millas". [3] El 18 de marzo de 2006, para dar paso a un banco, el puesto se movió nuevamente, 17 millas por la carretera 285 de los Estados Unidos hasta su ubicación actual en Bailey, cerca del Bosque Nacional Pike .
