Un contrato de venta futura es un contrato de venta en virtud del cual un agricultor acuerda entregar productos de calidad y cantidad específicas a un comprador por un precio específico dentro de un período de tiempo prescrito. Las ventas por contrato son una práctica creciente, que recientemente representa el 86% de las aves de corral , más del 80% del tabaco , más del 50% de las frutas y el 43% de la leche.. Los beneficios para los procesadores son una mayor uniformidad y previsibilidad que resulta en menores costos de clasificación, procesamiento y empaque. Los beneficios para los agricultores son ingresos más estables de un mercado y precio garantizados, y posiblemente acceso a una gama más amplia de insumos de producción y tecnología avanzada. Los críticos están preocupados por la falta de información accesible sobre precios y la manipulación de los mercados en perjuicio de los productores.
Referencias
- Este artículo incorpora material de dominio público del documento del Servicio de Investigación del Congreso : Jasper Womach. "Informe para el Congreso: Agricultura: un glosario de términos, programas y leyes, edición de 2005" (PDF) .