Adnams
Adnams es una cervecería regional fundada en 1872 en Southwold , Suffolk, Inglaterra, por George y Ernest Adnams. Produce cerveza de barril y cervezas embotelladas pasteurizadas. La producción anual ronda los 85.000 barriles .
En 2010, la empresa estableció la destilería Copper House para la producción de ginebra , vodka y whisky .
La cervecería Sole Bay en Southwold fue comprada en 1872 por George y Ernest Adnams. La empresa se constituyó en 1890 y se ha mantenido independiente desde entonces, produciendo una gama de cervezas para su distribución principalmente en East Anglia . Pierse Loftus se unió a la familia Adnams en 1902, quien aportó visión estratégica, experiencia técnica y principios financieros sólidos, construyendo la base sobre la cual las generaciones venideras han podido construir. Adnams ahora es una PLC, con numerosos accionistas, pero todavía tiene representación familiar en la junta, con Jonathan Adnams como presidente.
Hasta 1953 y de 1970 a 2006, los barriles de cerveza Adnams se entregaban a los seis pubs de Southwold a caballo y en carreta ; la tradición terminó cuando se construyó un nuevo depósito de distribución a tres millas de la cervecería. [2]
La empresa fundó una organización benéfica, The Adnams Charity , [3] en 1990 para celebrar su centenario como empresa pública. Un porcentaje de las ganancias anuales de la compañía se utiliza para apoyar causas valiosas dentro de un radio de 25 millas de Southwold.
En 1993, Adnams Extra ganó la Champion Beer of Britain , un premio presentado por la Campaign for Real Ale en el Great British Beer Festival anual . Adnams sigue comprometido con la elaboración de cerveza de barril y la gestión de pubs no temáticos. [ cita requerida ] Cask ale está disponible en todos sus 70 pubs, y abastece directamente a más de 1000 otros puntos de venta. [ cita requerida ] Se instalaron nuevos recipientes de fermentación en marzo de 2001 para hacer frente a la demanda, y la sala de cocción se reacondicionó por completo en julio de 2006, convirtiéndola en una de las más eficientes energéticamente de Europa. [ cita requerida ]
