Cordis, Hong Kong ( chino :香港康得思酒店), anteriormente Langham Place Hotel (朗豪酒店), es un hotel de cinco estrellas ubicado en 555 Shanghai Street , Mong Kok , Hong Kong. Es operado por Langham Hotels International .
El hotel se construyó como parte de un proyecto de renovación urbana con tres elementos principales: el centro comercial Langham Place , el hotel y el Langham Place Hotel. Fue un desarrollo de empresa conjunta de Great Eagle Group y Urban Renewal Authority (URA).
Iniciado en 1988, el proyecto costó 10.000 millones de dólares de Hong Kong y se completó en 2004. Se demolieron varias manzanas de la ciudad para dar paso al proyecto, incluida la antigua "Bird Street" en Hong Lok Street (雀仔街), hogar de muchos vendedores de pájaros de base. .
El hotel cuenta con 664 habitaciones y cuatro restaurantes, incluido el restaurante chino Ming Court, galardonado con dos estrellas Michelin en la edición 2009 de Hong Kong y Macao de la Guía Michelin . [2]
El hotel cuenta con una colección de más de 1.500 piezas de arte chino contemporáneo, que incluye piezas de Wang Guangyi , Yue Minjun y Jiang Shuo . [3]
En 2010, Ming Court fue incluido en la lista de 'Mejores mariscos' y su plato de garoupa y arroz en hojas de loto como el 'Mejor arroz' en la lista Hong Kong Best Eats 2010 compilada por CNN Travel. [5]