Tipos de pez ( / k r ɒ p i , k r æ p i / ) [3] [4] son de un género , Pomoxis , de América del Norte peces de agua dulce en el sunfish familia Centrarchidae . Ambas especies de este género son peces de sartén populares .
Tipo de pez | |
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Tipo de pez negro (arriba) y blanco ( P. nigromaculatus y P. annularis ) | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Chordata |
Clase: | Actinopterígios |
Pedido: | Perciformes |
Familia: | Centrarchidae |
Subfamilia: | Centrarchinae |
Género: | Pomoxis Rafinesque , 1818 [1] |
Especie tipo | |
Pomoxis annularis Rafinesque, 1818 [1] | |
Sinónimos [2] | |
Hyperistius Gill , 1864 : |
Etimología
El nombre del género Pomoxis significa literalmente "cubierta afilada", refiriéndose a las cubiertas branquiales espinosas del pez (huesos operculares). [5] Está compuesto por el griego poma ( πῶμα , cubierta) y oxys ( ὀξύς , "agudo"). [6]
El nombre común (también deletreado croppie [7] o crappé [8] ) deriva del crapet francés canadiense , que se refiere a muchos peces diferentes de la familia del pez luna. Otros nombres para el tipo de pez son papermouths , bajo la fresa , el bajo moteada o manchas (especialmente en Michigan ), la perca manchada , perca blanca , [9] el bajo tipo de pez , bajo percal (en todo el Atlántico Medio estados y Nueva Inglaterra ), [10] y Oswego bajo . [11]
En Luisiana, se llama sacalait [12] ( francés cajún : sac-à-lait , literalmente 'bolsa de leche'), [13] aparentemente una alusión a su carne blanca lechosa o piel plateada. [14] [15] El supuesto significado francés es, sin embargo, etimología popular , porque la palabra es en última instancia de Choctaw sakli , que significa "trucha". [12]
Especies
Las especies actualmente reconocidas en este género son: [16]
Imagen | Nombre científico | Nombre común | Distribución |
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P. annularis Rafinesque , 1818 | Tipo de pez blanco | Las cuencas de los Grandes Lagos, la Bahía de Hudson y el río Mississippi se expanden desde Nueva York y el sur de Ontario hacia el oeste hasta Dakota del Sur y hacia el sur hasta Texas. | |
P. nigromaculatus ( Lesueur , 1829) | Tipo de pez negro | este de Estados Unidos y Canadá |
Biología
Tanto las especies de tipo de pez como los adultos se alimentan predominantemente de especies de peces más pequeños, incluidos los jóvenes de sus propios depredadores (que incluyen el lucio del norte , muskellunge y lucioperca ). Sin embargo, tienen dietas diversas, que incluyen zooplancton , insectos y crustáceos . [17] [18] Durante el día, el tipo de pez tiende a ser menos activo y se concentra alrededor de lechos de malezas u objetos sumergidos, como troncos y rocas. Se alimentan durante el amanecer y el anochecer, moviéndose hacia aguas abiertas o acercándose a la orilla. [19] [20]
Pescar
Las especies de Pomoxis son peces de sartén muy apreciados y, a menudo, se consideran entre los peces de agua dulce de mejor sabor. Debido a sus diversas dietas, el tipo de pez se puede atrapar de muchas maneras, incluido el lanzamiento de jigs ligeros , el curricán con pececillos o señuelos artificiales, el uso de pequeños spinnerbaits o el uso de bobbers . Los tipos de pez también son populares entre los pescadores de hielo , ya que están activos en invierno. [19] [20] [21]
Pesca con caña
La pesca con caña de tipo de pez es popular en gran parte de América del Norte. Los métodos varían, pero uno de los más populares se llama "aparejo de araña", un método caracterizado por un pescador en un bote con muchas cañas de pescar largas apuntando en dirección opuesta al pescador en varios ángulos, como los rayos de una rueda. [22] (El aparejo de araña no está permitido en algunas aguas. En Minnesota, por ejemplo, un pescador puede usar solo una caña durante la temporada de aguas abiertas). Los pescadores que emplean el método de aparejo de araña pueden elegir entre muchos cebos populares. Algunas de las más populares son las plantillas de plástico con cabezales de plomo, los crankbaits o los pececillos vivos . [23] Muchos pescadores también cargan o arrojan cebo vivo en el agua para atraer a los peces a que muerdan el cebo. Los tipos de pez también son capturados y capturados regularmente durante el período de desove por los pescadores con mosca , y pueden capturarse en estanques y lagos helados en invierno mediante la pesca en hielo . [ cita requerida ]
Pesca comercial
Antes de que los departamentos de pesca estatales comenzaran a implementar regulaciones más restrictivas y orientadas a la conservación, una gran cantidad de tipos de pez, especialmente en los estados del río Mississippi, se recolectaban comercialmente en el siglo XIX y principios del XX. En un momento, se informó que la captura anual de tipo de pez vendida en los mercados de pescado de los Estados Unidos era de alrededor de 3 millones de libras. [24]
Una pesquería comercial de tipos de pez existió en Reelfoot Lake en Tennessee hasta 2003. Fue una de las pocas pesquerías comerciales de tipos de pez en las últimas décadas. [ cita requerida ]
Registros de pesca
Según información de la Asociación Internacional de Pesca Deportiva , los registros más destacados son: [25]
- Tipo de pez negro: 2,47 kg (5 lb 7 oz), capturado por Lionel "Jam" Ferguson en Richeison Pond en Tennessee el 15 de mayo de 2018. [26]
- Tipo de pez blanco: un pescado de 2,35 kg (5,2 lb) capturado el 31 de julio de 1957 por Fred Brigh en Water Valley, Mississippi, EE. UU.
Referencias
- ↑ a b Eschmeyer, William N .; Fricke, Ron y van der Laan, Richard (eds.). "Pomoxis" . Catálogo de peces . Academia de Ciencias de California . Consultado el 24 de mayo de 2020 .
- ^ Eschmeyer, William N .; Fricke, Ron y van der Laan, Richard (eds.). "Géneros de la familia Centrarchidae" . Catálogo de peces . Academia de Ciencias de California . Consultado el 24 de mayo de 2020 .
- ^ "Tipo de pez" . Diccionario de la herencia americana (4ª ed.). Archivado desde el original el 26 de septiembre de 2005 . Consultado el 29 de junio de 2006 .
- ^ "Tipo de pez" . Diccionario en línea Merriam-Webster . Consultado el 29 de junio de 2006 .
- ^ Ross, Stephen T .; Brenneman, William Max (2001). Los peces del interior de Mississippi . Univ. Prensa de Mississippi. pag. 436. ISBN 978-1-57806-246-1.
Pomoxis : opérculo afilado, en referencia al hueso opérculo que termina en dos espinas.
- ^ Wallus, Robert; Simon, Thomas P. (2008). Biología reproductiva e historia de vida temprana de peces en el drenaje del río Ohio . 6 . CRC. pag. 355. ISBN 978-1-4200-0361-1.
Pomoxis , griego: poma , "párpado, cubierta" y oxys , "agudo", en alusión a los opérculos que terminan en dos puntas planas en lugar de una orejera.
- ^ "croppie" . Diccionario Merriam-Webster .: "variante de tipo de pez "
- ^ Murray, James Augustus Henry; et al. (1893). Un nuevo diccionario en inglés sobre principios históricos . Prensa de Clarendon. pag. 1141.
Crappie. EE. UU. También crappé, croppie. Una especie de pez luna, Pomoxys annularis
- ^ "Louisiana Fisheries - Fact Sheets" . www.seagrantfish.lsu.edu . Consultado el 6 de marzo de 2019 .
- ^ Vida silvestre de Massachusetts
- ^ Schultz, Ken. Guía de campo de Ken Schultz sobre peces de agua dulce. Hoboken: John Wiley & Sons, 2010.
- ^ a b "sacalait" . Diccionario Merriam-Webster ." Sac-à-lait francés de Luisiana , por etimología popular (influencia de la bolsa de saco francés, à to, for y leche lait francesa ) de la trucha Choctaw sakli "
- ^ Smith, Hugh M. (1904). "Nombres comunes de los bajos y peces luna" . Informe del Comisionado . Imprenta del Gobierno: 357.
El eufónico nombre francés sac-à-lait (bolsa de leche), que se escucha en la parte baja del valle del Mississippi y que ahora aparentemente se aplica a otras centrarquídeas , así como a P. annularis , a las que originalmente se le dio, se ha corrompido a "perca chupa" en Luisiana cerca de Nueva Orleans.
- ^ Boletín . Departamento de Conservación de Luisiana. 1917. p. 9.
Cuando se cocina adecuadamente, la carne blanca, escamosa y jugosa ( sac-à-lait significa "bolsa de leche", por lo que nuestra población francófona ha llamado de manera más apropiada este pescado) tiene un sabor excepcionalmente fino y delicado.
- ^ Revisión de la conservación de Luisiana . 9-10 . 1940. p. 31. se
cree que recibió su nombre sac à lait , m. , "bolsa de leche" por el aspecto aceitunado plateado del pescado, o por su carne extraordinariamente blanca. Sin embargo, las investigaciones posteriores de Read revelaron que el sakli indio choctaw , "trucha"
- ^ Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2013). Especies de Pomoxis en FishBase . Versión de febrero de 2013.
- ^ Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2006). " Pomoxis annularis " en FishBase . Versión de marzo de 2006.
- ^ Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2006). " Pomoxis nigromaculatus " en FishBase . Versión de marzo de 2006.
- ^ a b "Especies de informe completo - Pomoxis annularis " . Explorador de NatureServe . Consultado el 29 de junio de 2006 .
- ^ a b "Especies de informe completo - Pomoxis nigromaculatus " . Explorador de NatureServe . Consultado el 29 de junio de 2006 .
- ^ "Tipo de pez negro" . Departamento de Ictiología del Museo de Historia Natural de Florida . Archivado desde el original el 27 de julio de 2006 . Consultado el 29 de junio de 2006 .
- ^ "Super Crappie Systems" . In-Fisherman. Archivado desde el original el 22 de diciembre de 2006 . Consultado el 23 de febrero de 2007 .
- ^ Información de pesca educativa de la pesca del tipo de pez para el tipo de pez. Consultado el 24 de julio de 2013.
- ^ "Pesca". La nueva enciclopedia internacional . 2ª ed. Nueva York: Dodd, Mead and Co., 1930.
- ^ "Récords Mundiales IGFA" . Asociación Internacional de Pesca Deportiva . Consultado el 1 de noviembre de 2015 .
- ^ "Mirando el tipo de pez récord mundial (blanco y negro)" . Premier Angler . Consultado el 28 de marzo de 2020 .
Otras lecturas
- Ellis, Jack (1993). The Sunfishes-A Fly Fishing Journey of Discovery . Bennington, VT: Abenaki Publishers, Inc. ISBN 0-936644-17-6.
- Rice, F. Philip (1964). La pesca favorita de Estados Unidos: una guía completa para la pesca de Panfish . Nueva York: Harper Row.
- Rice, F. Philip (1984). Panfishing . Nueva York: Stackpole Books. ISBN 0-943822-25-4.
- Malo, John (1981). Pesca con mosca para Panfish . Minneapolis, Minnesota: Dillon Press Inc. ISBN 0-87518-208-9.
- Nelson, Gary; Martin, Richard; Sutton, Keith (1991). Panfishing . Minneapolis, MN: Club de pesca de América del Norte. ISBN 0-914697-37-4 .