La clasificación Cru Bourgeois enumera algunos de los castillos del Médoc que no se incluyeron en la Clasificación de Crus Classés de 1855 , o Crecimientos clasificados . Teóricamente, Cru Bourgeois está un nivel por debajo de Cru Classé , pero sigue siendo de alta calidad (anteriormente había grados adicionales de Cru Artisan y Cru Paysan ). [1] Muchos escritores de vinos consideran que existe cierta superposición en la calidad entre los Classed Growth y el Cru Bourgeois, aunque también dicen que, en general, los Classed Growth siguen representando los mejores vinos. [2]
La primera lista Cru Bourgeois fue elaborada por la Cámara de Comercio y la Cámara de Agricultura de Burdeos en 1932, seleccionando 444 propiedades para la clasificación. Las palabras Cru Bourgeois fueron ampliamente utilizadas en las etiquetas de los castillos así enumerados, aunque la clasificación nunca fue ratificada oficialmente. Una revisión sustancial de la clasificación, dividiéndola en tres niveles, se inició en 2000 y finalizó en 2003. Esto redujo el número de castillos enumerados a 247. Después de varios giros legales, la clasificación de Cru Bourgeois de 2003 fue anulada por el tribunal francés en 2007 , y poco después se prohibió todo uso del término. [3]
En 2010, se reintrodujo la etiqueta Cru Bourgeois, pero en una forma significativamente revisada. [4] Ahora consta de un solo nivel y se otorga anualmente, como marca de calidad, a los vinos y no a los castillos, sobre la base de una evaluación tanto de los métodos de producción como del producto terminado. Cualquier propiedad en el Médoc puede aplicar. Las listas se publican aproximadamente 2 años después de la cosecha, por lo que la lista de 2008 se publicó en 2010 y la lista de 2009 se publicó en 2011. [3] La lista de 2009 incluye 246 vinos. [5]
Clasificación 2003 (anulada)
La clasificación Cru Bourgeois de 2003 ( anulada en 2007 ) clasificó 247 propiedades en tres niveles: Exceptionnel (9 propiedades), Supérieurs (87 propiedades) y Bourgeois simple (151 propiedades). [6] Los Crus Bourgeois Exceptionnels se enumeran en la siguiente tabla, por interés histórico:
Crus Bourgeois Exceptionnels | Denominación |
---|---|
Castillo Chasse-Spleen | (Moulis-en-Médoc) |
Castillo Haut-Marbuzet | ( Saint-Estèphe ) |
Château Labégorce Zédé | (Margaux) |
Castillo de Les Ormes-de-Pez | ( Saint-Estèphe ) |
Castillo de Pez | ( Saint-Estèphe ) |
Castillo Phélan Ségur | ( Saint-Estèphe ) |
Castillo de Potensac | (Médoc) |
Château Poujeaux | (Moulis-en-Médoc) |
Château Siran | (Margaux) |
Tenga en cuenta que algunos vinos de gran prestigio fuera de la clasificación de 1855, como Château Gloria y Château Sociando-Mallet , no solicitaron clasificación. [3]
Anulación
Hubo una controversia considerable con respecto a la clasificación de 2003, ya que 77 castillos que habían sido incluidos en la lista de 1932 perdieron su estatus de Cru Bourgeois . [6] Muchos propietarios estaban descontentos, ya sea porque habían sido excluidos por completo o porque habían sido incluidos en un nivel inferior al esperado. Más de 70 productores solicitaron a los tribunales impugnar su exclusión de la nueva clasificación, y en 2004 la corte anuló sus clasificaciones, requiriendo que fueran reevaluados, pero por lo demás mantuvo el nuevo sistema. [3] [6] Sin embargo, en febrero de 2007, el magistrado de Burdeos Jean-Pierre Valeins, habiendo encontrado que la clasificación era "no imparcial" y "contaminada con ilegalidad", anuló la revisión de 2003, tras un recurso de productores insatisfechos, encabezado por Denis Hecquet, presidente del sindicato de viticultores del Médoc. [3] [7] [8] En esencia, el tribunal dictaminó que cuatro de los miembros del panel tenían intereses en conflicto , como propietarios de las bodegas pertinentes, y no podían considerarse independientes. [9] En este punto, se restableció brevemente la clasificación de 1932, con su nivel único y 444 propiedades. [7]
En julio de 2007, tras la intervención de la oficina francesa de fraude, todo uso del término Cru Bourgeois se volvió ilegal. Como las cosechas de 2005 ya estaban embotelladas y con más retrasos previstos, se esperaba que la sentencia se cumpliera a partir de la cosecha de 2007. La prohibición se aplicó a todos los vinos, extendiéndose también a las bodegas de Sauternes , Côtes-de-Bourg y Blaye que utilizaban el término. [10]
Reintroducción 2010
La Alliance des Crus Bourgeois respondió a la anulación de la clasificación de 2003 presentando una nueva moción al gobierno, para crear una nueva certificación adoptando el término Label Cru Bourgeois , "no como una clasificación, sino como una marca de calidad" abierta a todos. Vinos Médoc , basados en estándares de producción y calidad, a ser evaluados por un organismo independiente. [11] En febrero de 2008, 180 propiedades de la extinta clasificación de 2003 acordaron un formato para la reintroducción de la clasificación, junto con 95 nuevos participantes. La revisión exigía que las fincas se adhirieran a un nuevo conjunto de reglas de producción y pruebas de calidad independientes para permanecer en la clasificación, y los términos Cru Bourgeois Supérieur o Cru Bourgeois Exceptionnel ya no se utilizarían. [12] Inicialmente, la Alliance des Cru Bourgeois esperaba poder reintroducir la clasificación en 2009 y aplicarla a la cosecha 2007, pero esto no se logró. En cambio, la nueva clasificación se dio a conocer en 2010 y se aplicó a la cosecha de 2008. [4]
De los 290 productores que solicitaron el estatus de Cru Bourgeois para su vino de 2008, 243 tuvieron éxito. El Bureau Véritas (el organismo independiente recién formado para supervisar el proceso de evaluación) inspeccionó las instalaciones de todos los solicitantes para garantizar el cumplimiento de los estándares de producción requeridos y los vinos fueron sometidos a catas a ciegas por paneles de profesionales del vino, ninguno de los cuales es propietario de castillos. y ninguno de los cuales tiene conexiones familiares con los solicitantes. [13]
En septiembre de 2011, se anunció la clasificación de 2009. De 304 solicitantes, 246 tuvieron éxito. [14]
Mientras se preparaba la nueva clasificación Cru Bourgeois, seis de nueve de los antiguos Cru Bourgeois Exceptionnel decidieron permanecer fuera de la nueva clasificación de un nivel. En cambio, formaron un grupo llamado Les Exceptionnels , principalmente para organizar eventos de marketing comunes. Los miembros de este grupo son Château Chasse-Spleen , Château Les Ormes-de-Pez , Château de Pez , Château Potensac , Château Poujeaux y Château Siran . [15]
2020 Nueva clasificación Cru Bourgeois Three Tiers
Alliance des Crus Bourgeois du Médoc ha anunciado la nueva clasificación Crus Bourgeois el 20 de febrero de 2020 que incluye 179 Crus Bourgeois, 56 Crus Bourgeois Supérieurs y 14 Crus Borugeois Exceptionnels. Las fincas clasificadas en la categoría 'Excepcionales' incluyen los castillos Paveil de Luze y d'Arsac en Margaux; châteaux Le Bosq, Lillian Ladouys y Le Crock en Saint-Estèphe; Château Lestage en Listrac-Médoc y ocho propiedades en Haut-Médoc: châteaux d'Agassac, Arnauld, Belle-Vue, Cambon La Pelouse, Charmail, Malescasse, de Malleret y du Taillan. [dieciséis]
Las fincas podrán aplicar su clasificación a sus etiquetas de la añada 2018 durante los próximos cinco años con la próxima clasificación destinada a 2022.
Regiones
Bodegas Crus Bourgeois se pueden encontrar en todo el Médoc, pero hay una gran concentración en el Saint-Estèphe denominación , en la meseta sur y oeste del pueblo. [17]
Ver también
- Clasificación de vinos regionales
- Regiones vinícolas de Burdeos
- Historia del vino de Burdeos
Referencias
- Lista de clasificación Cru Bourgeois 2003 PDF
- Lista de clasificación Cru Bourgeois 2009 PDF
- Lista de clasificación Cru Bourgeois 2010 PDF
- Lista de clasificación Cru Bourgeois 2020 PDF
- Notas al pie
- ^ Johnson, Hugh (1994). Atlas mundial del vino (4ª ed.). Londres: Octopus Publishing Group Ltd. p. 81.
- ^ Goldberg, Howard G., Wine News (abril de 2005). "Desempolvar el debate de 1855" . Archivado desde el original el 23 de enero de 2008.
- ^ a b c d e Kissack, Chris, thewinedoctor.com. "Clasificación cru burguesa" .
- ^ a b Lechmere, Adam (23 de septiembre de 2010). "Cru Bourgeois: nuevo listado lanzado" . Decantador . Consultado el 14 de mayo de 2012 .
- ^ "Sélection Officielle 2009 Crus Bourgeois du Médoc" (PDF) (en francés). Alliance des Crus Bourgeois du Médoc . Consultado el 14 de mayo de 2012 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ a b c Clarke, Oz (2005). Nuevo libro esencial de vinos de Oz Clarke (3ª ed.). Nueva York: Websters International Publishers y Octopus Publishing Group. pag. 41.
- ^ a b Rosen, Maggie (28 de febrero de 2007). "Clasificación cru burguesa anulada" . Licorera.
- ^ Lechmere, Adam (14 de julio de 2010). "Nueva clasificación Cru Bourgeois: fecha de lanzamiento" . Consultado el 14 de mayo de 2012 .
- ^ Budd, Jim, Wine Business Insider (5 de marzo de 2007). "Clasificación cru burguesa anulada" .
- ^ Anson, Jane (10 de julio de 2007). "Clasificación Cru Bourgeois oficialmente terminada" . Licorera.
- ^ Anson, Jane (27 de julio de 2007). "Cru Bourgeois volverá a resurgir con nuevo nombre" . Licorera.
- ^ Anson, Jane (26 de febrero de 2008). "Cru Bourgeois revivido" . Licorera.
- ^ Easton, Sally (27 de septiembre de 2010). "Lista de Crus Bourgeois 2008 anunciada" . Consultado el 14 de mayo de 2012 .
- ^ Lechmere, Adam (21 de septiembre de 2011). "Bordeaux Cru Bourgeois 2009 anunciado" . Decantador . Consultado el 14 de mayo de 2012 .
- ^ Anson, Jane, Decanter.com (13 de mayo de 2010). Ex Exceptionnels Cru Bourgeois boicotean nuevo sistema
- ^ https://imbibe.com/news/new-crus-bourgeois-classification-system-comes-into-play/ Entra en juego el nuevo sistema de clasificación Crus Bourgeois
- ^ Johnson, Hugh; Robinson, Jancis (2005). El Atlas mundial del vino (5ª ed.). Londres: Mitchell Beazley. pag. 88. ISBN 1-84000-332-4.
enlaces externos
- Sitio de la Alianza Cru Bourgeois