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Una perla cultivada es una perla creada por un criador de mejillones o un criador de ostras en condiciones controladas. Las perlas cultivadas se pueden cultivar utilizando dos grupos muy diferentes de moluscos bivalvos : el mejillón de río de agua dulce y las ostras de perlas de agua salada.
Desarrollo de una perla [ editar ]
Una perla se forma cuando el tejido del manto es lesionado por un parásito, un ataque de un pez u otro evento que daña el frágil borde externo del caparazón de un molusco bivalvo o gasterópodo . En respuesta, el tejido del manto del molusco secreta nácar en el saco de perlas, un quiste que se forma durante el proceso de curación. Químicamente hablando, se trata de carbonato de calcio y una proteína fibrosa llamada conquiolina . A medida que el nácar se acumula en capas de diminutas tabletas de aragonito, llena el saco de perlas en crecimiento y finalmente forma una perla.
Perlas naturalesestán formados por la naturaleza, más o menos por casualidad. Por otro lado, las perlas cultivadas son creaciones humanas formadas mediante la inserción de un injerto de tejido de un molusco donante, sobre el que se forma un saco perlado, y la cara interna precipita carbonato cálcico, en forma de nácar o "nácar". El método más popular y eficaz para crear perlas cultivadas se elabora a partir de las conchas de mejillones de río de agua dulce recolectados en los estados del medio oeste de los EE. UU., Desde Canadá hasta el Golfo de México. Las conchas con los nombres comunes, "Tabla de lavar", "Hoja de arce", "Ébano", "Pimpleback" y "Three Ridge", son populares para su uso en el cultivo de perlas debido a su compatibilidad con el animal huésped y el nácar que debe cubrir.Estas conchas de alta calidad y codiciadas se cortan primero en tiras y luego en cubos. Los bordes y las esquinas se muelen hasta que queden aproximadamente esféricos y luego se muelen para que se vuelvan perfectamente redondos y se lleven a un acabado muy pulido.
Una vez que el núcleo está listo, el siguiente paso es obtener el tejido del manto. El tejido del manto se extrae de una ostra y se corta en trozos pequeños. Después de obtener el tejido del manto de la primera ostra, es hora de operar al segundo animal. La ostra se coloca en agua tibia para relajar al animal. Luego, se abre con una palanca y se monta en un soporte para operar. Se hace una pequeña incisión y se inserta el núcleo junto con un pequeño trozo de glándula del manto. Luego, la ostra se vuelve a colocar en el agua y se deja durante varios años cubrir el núcleo con nácar. El núcleo está recubierto de muchas capas de este nácar, de modo que cuando las perlas se cortan por la mitad, se pueden ver capas visibles.
Proceso [ editar ]
Las perlas cultivadas en el mercado hoy se pueden dividir en dos categorías. La primera categoría cubre las perlas cultivadas con cuentas, incluidas las de Akoya, los mares del Sur, Tahití y la perla grande y moderna de agua dulce, la perla de Edison. Estas perlas se cultivan con gónadas y, por lo general, se cultiva una perla a la vez. Esto limita la cantidad de perlas en un período de cosecha. Las perlas generalmente se recolectan después de un año para Akoya, de 2 a 4 años para Tahití y del Mar del Sur, y de 2 a 7 años para Edison. Este proceso de perlicultura fue desarrollado por primera vez por el biólogo británico William Saville-Kent, quien pasó la información a Tatsuhei Mise y Tokichi Nishikawa de Japón . [1]
La segunda categoría incluye las perlas cultivadas de agua dulce sin perlas, como las perlas Biwa o chinas. A medida que crecen en el manto, donde en cada ala se pueden implantar hasta 25 injertos, estas perlas son mucho más frecuentes y saturan por completo el mercado. Se ha producido una mejora impresionante en la calidad en los últimos diez años cuando se comparan los antiguos guijarros en forma de grano de arroz con las perlas casi redondas de hoy. En los últimos dos años se han producido grandes perlas nucleadas con cuentas redondas casi perfectas de hasta 15 mm de diámetro con brillo metálico.
La cuenta del núcleo en una perla cultivada con cuentas es generalmente una esfera pulida hecha de concha de mejillón de agua dulce . Junto con un pequeño trozo de tejido del manto de otro molusco (caparazón donante) para que sirva como catalizador del saco de perlas, se implanta quirúrgicamente en la gónada (órgano reproductor) de un molusco de agua salada. En la perlicultura de agua dulce, en la mayoría de los casos solo se usa el trozo de tejido y se inserta en el manto carnoso del bivalvo huésped. Ostras de perlas de Tahití y del Mar del Sur, también conocidas como Pinctada maxima y Pinctada margaritifera, que sobreviven a la cirugía posterior para extraer la perla terminada, a menudo se implantan con perlas nuevas más grandes como parte del mismo procedimiento y luego se devuelven al agua durante otros 2-3 años de crecimiento. Un proceso experimental que utiliza un núcleo RFID permite rastrear la procedencia de perlas cultivadas. [2]
Historia [ editar ]
Mikimoto Kōkichi pudo usar la tecnología de Nishikawa. Después de que se concediera la patente en 1916, la tecnología se aplicó comercialmente inmediatamente a las ostras de perlas de akoya en Japón en 1916. El hermano de Mise fue el primero en producir una cosecha comercial de perlas en la ostra de akoya. El barón Iwasaki de Mitsubishi aplicó inmediatamente la tecnología a la ostra perla del Mar del Sur en 1917 en Filipinas, y más tarde en Buton y Palau . Mitsubishi fue el primero en producir una perla cultivada de los mares del Sur, aunque no fue hasta 1928 que se produjo con éxito la primera pequeña cosecha comercial de perlas. [3]
Las perlas cultivadas japonesas originales, conocidas como perlas akoya, son producidas por una especie de ostra perla pequeña, Pinctada fucata , que no mide más de 6 a 8 cm, por lo que las perlas akoya de más de 10 mm de diámetro son extremadamente raras y altamente carillo. Hoy en día, un molusco híbrido se utiliza tanto en Japón como en China en la producción de perlas akoya. Además, otras especies de Pinctada y Pteria también se utilizan para producir perlas cultivadas en la actualidad. [4]
Industria moderna [ editar ]
El desarrollo de perlas cultivadas eliminó gran parte de las posibilidades, los riesgos y las conjeturas de la industria de las perlas, lo que le permitió volverse estable y predecible, y fomentó su rápido crecimiento durante los últimos 100 años. Hoy en día, más del 99% de todas las perlas vendidas en todo el mundo son perlas cultivadas. Las perlas de colores, que se producen debido a sustancias químicas locales dentro de la concha, al igual que los rubíes o zafiros, se pueden hacer insertando tintes naturales en la concha del mejillón, por ejemplo, cloruro de cobalto para crear un color rosado.
Las perlas cultivadas a menudo se pueden distinguir de las perlas naturales mediante el uso de rayos X , que revelan el núcleo interno de la perla.
Ver también [ editar ]
- Perlas cultivadas de agua dulce
- Perla de imitación
Referencias [ editar ]
- ^ "Descubrimiento de la técnica de cultivo de perlas" . Antique-jewelry-investor.com . Consultado el 30 de agosto de 2013 .
- ↑ Lazarus, Sarah (15 de febrero de 2018). "El cultivo de perlas en Hong Kong: los entusiastas reabastecen los criaderos de ostras en las aguas de la ciudad para revivir una industria de 1000 años" . Poste matutino del sur de China . Consultado el 25 de diciembre de 2018 .
- ^ "Desmentir un mito japonés ampliamente aceptado" (PDF) . La Revista Internacional de Perlas . Consultado el 30 de agosto de 2013 .
- ^ Southgate, Paul; Lucas, John (eds.) (2011). La ostra perla . Elsevier. págs. 31–34. ISBN 9780080931777.CS1 maint: texto adicional: lista de autores ( enlace )
