D'Angelo Grilled Sandwiches es una cadena de 83 tiendas de sándwiches estilo vecindario que se encuentran en Nueva Inglaterra en Massachusetts , New Hampshire , Maine , Rhode Island y Connecticut . [4] Fundada en 1967 en Dedham, Massachusetts , D'Angelo Grilled Sandwiches sirve varios tipos de sándwiches a la parrilla, calientes y de delicatessen, tazones de arroz y cereales, platos a base de langosta, ensaladas a la parrilla, wraps y sopas calientes. [5] [6]Famoso por sus sándwiches de bistec y queso, el sándwich a la parrilla Número 9 de la compañía fue llamado “el mejor sándwich de comida rápida del país” en una columna de Bloomberg News. [7]
En marzo de 1967, Brian J. McLaughlin y Jay Howland, de 21 años, abrieron "Ma Riva's Sub Shop" en Dedham, Massachusetts . Más tarde, el nombre se cambió a Angelo Sub Shop, y la letra D se agregó alrededor de 1978, que supuestamente significa "delicioso". El cambio de nombre fue para evitar confusiones con los supermercados Angelo. D'Angelo vendía ensaladas, pan de bolsillo sirio y bocadillos. Su sándwich más popular fue el sándwich de bistec y queso.
D'Angelo era dueño de Liberty Bakery, que horneaba y entregaba todo el pan a cada tienda. También poseían el centro de distribución de Progressive Foods que entregaba todos los alimentos a cada tienda cada semana. Luego agregaron una planta procesadora de carne del USDA para reducir las 50,000 lbs. de bistec consumido cada semana.
A partir de mediados de la década de 1980, muchas de las ubicaciones de D'Angelo fueron de marca compartida y las huellas de las tiendas se modificaron para incluir mostradores de servicio completo de Steve's Ice Cream . Después de varios años, el componente de Steve fue reemplazado por una nueva marca, Chip's.
En 1993, PepsiCo compró D'Angelo con la intención de convertir la cadena en una marca nacional junto con sus otras propiedades, como Taco Bell, Pizza Hut y Kentucky Fried Chicken; sin embargo, este plan nunca llegó a buen término. En ese momento, la cadena tenía 173 ubicaciones. [8]
Pepsi eliminó la marca de helados de D'Angelo, Chip's, poco después de comprar la cadena. [9] Durante el tiempo que fue propiedad de Pepsi, algunos restaurantes reemplazaron el complemento de helado Chip's, con un complemento de servicio completo de Pizza Hut. Más tarde, algunas ubicaciones también integrarían un complemento Honey Dew Donuts .