St. Germain ha escrito Camping With Henry And Tom ( Outer Critics Circle y Lucille Lortel Awards), Out of Gas On Lover's Leap , Forgiving Typhoid Mary ( "Year's Ten Best" de la revista Time), Ears On A Beatle , The God Committee , The Collyer Brothers At Home , The Gifts of The Magi (coescrito con Randy Courts), The Book of the Dun Cow (coescrito por Randy Courts), Johnny Pye and the Fool-Killer (ganador de un AT&T "New Premio Plays For The Nineties"), Jack's Holiday, el galardonado libro infantil Three Cups y Stand By Your Man: The Tammy Wynette Story .
Su obra La última sesión de Freud se estrenó en el verano de 2009 en Barrington Stage Company y se presentó en New World Stages en la ciudad de Nueva York. Freud's Last Session comenzó sus avances en Nueva York el 9 de julio de 2010 y se inauguró oficialmente el 22 de julio de 2010. En 2011, Freud's Last Session ganó el premio a la mejor obra de la Off-Broadway Alliance.
En 2011, la obra de St. Germain The Best of Enemies se estrenó en Barrington Stage Company en Pittsfield, Massachusetts . Basada en el libro de no ficción del mismo nombre de Osha Gray Davidson , la obra dramatiza la relación entre CP Ellis (un líder local del KKK ) y Ann Atwater (una organizadora afroamericana de los derechos civiles) durante un período de tensión racial en la desegregación de Durham . , escuelas de Carolina del Norte .
En 2014, St. Germain estrenó su octava obra, Lecciones de baile , en Barrington Stage Company. [5] La obra se presentó del 6 de enero al 7 de febrero de 2016 en el Orlando Shakespeare Theatre como parte de su Signature Series 2015-16. [6] El espectáculo fue producido en Florida Studio Theatre en Sarasota, Florida, como parte de su temporada principal 2014-2015. Florida Studio Theatre se ha asociado con St. Germain para trabajar en talleres muchas de sus obras en proceso. [7]
Su relación con Barrington Stage, el teatro regional de Pittsfield, Massachusetts, donde se han estrenado prácticamente todas las obras recientes de St. Germain, se conmemoró en 2012 cuando el lugar de la etapa 2 de la compañía pasó a llamarse St. Germain Stage .
Sus créditos televisivos incluyen The Cosby Show (escritor/ consultor creativo ), Crimen y castigo y The Wright Verdicts . También fue guionista de la serie As the World Turns de CBS Daytime . Coescribió el guión de Duma de Carroll Ballard .