La hogaza de dátiles y nueces es un pan tradicional que se come en Gran Bretaña , elaborado con dátiles y nueces . [1] A menudo se hace con melaza o té para darle un color marrón oscuro.
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Lugar de origen | Reino Unido |
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Región o estado | Escocia |
Ingredientes principales | Dátiles , nueces , melaza |
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Tradicionalmente de Escocia , el pan de dátiles y nueces todavía se disfruta en muchos salones de té en todo el país. También se disfruta en cafés, panaderías y salones de té en Australia , Nueva Zelanda y en todo el Commonwealth . El pan de dátil se registró por primera vez como receta en 1939, y hoy en día se usa para hacer que las fiestas como Navidad y Acción de Gracias sean un poco más festivas.
Referencias
- ^ Caramba, E. (2016). Hornear: hermosas recetas para hornear de todo el mundo . Parragon Books Ltd. pág. 339. ISBN 978-1-4723-8797-4. Consultado el 7 de enero de 2017 .