De Kat es el único molino de viento en funcionamiento que queda en el mundo que fabrica pintura. El molino está en Zaanse Schans , Zaanstad .
El molino original 'De Kat' fue construido en 1646 como molino de aceite . En 1782 el molino fue destruido por un incendio, pero el molino fue rápidamente reconstruido nuevamente. El molino estuvo en uso hasta 1904 y luego fue demolido parcialmente.
En 1960, la fábrica de pintura de ocho lados 'De Duinjager' fue removida de su posición anterior debido al desarrollo urbano y colocada en la parte superior del antiguo almacén de 'De Kat'. El molino vuelve a triturar materias primas como la tiza para fabricar pigmentos para pinturas de forma tradicional. El molino es propiedad de Vereniging De Zaansche Molen .
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Coordenadas :52 ° 28′30 ″ N 4 ° 49′04 ″ E / 52.4750 ° N 4.8178 ° E