El Dingo American Bar and Restaurant en 10 rue Delambre en el barrio de Montparnasse de París, Francia abrió sus puertas en 1923. Más comúnmente llamado el Dingo Bar , era uno de los pocos establecimientos para beber en ese momento que estaba abierto toda la noche. Se convirtió en el lugar predilecto de los muchos artistas y escritores de habla inglesa que se reunieron en París durante las décadas de 1920 y 1930. [1]
Según lo registrado por Ernest Hemingway en su libro A Moveable Feast , conoció a F. Scott Fitzgerald en el Dingo Bar a fines de abril de 1925, dos semanas después de la publicación de El gran Gatsby de Fitzgerald .
Otros que frecuentaban el Dingo Bar incluían a Pablo Picasso , Aleister Crowley , Nancy Cunard e Isadora Duncan venían desde su apartamento al otro lado de la calle.
James "Jimmie" Charters, un ex boxeador de peso ligero inglés de Liverpool fue el camarero muy popular en el Dingo y fue responsable de gran parte de su éxito. " This Must Be the Place; Memoirs of Montparnasse " de Charters fue publicado en 1934, editado por Morrill Cody con una introducción de Ernest Hemingway, reeditado en 1937, luego en 1989.
Se conserva el local que albergaba el Dingo Bar, pero hoy lo ocupa L'Auberge de Venise, un restaurante italiano.