Dion es una cadena de propiedad privada de la pizza restaurantes con sede en Albuquerque, Nuevo México . A partir de 2020, Dion's opera 25 restaurantes; 20 en Nuevo México , 2 en Texas y 3 en Colorado . [1] [2]
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Tipo | Privado |
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Fundado | 1978 |
Fundador | Jon Patten y Bill Scott |
Sede | Albuquerque, Nuevo México |
Numero de locaciones | 25 |
Área de servicio | Colorado , Nuevo México y Texas |
Productos | Pizza , Subs y Ensaladas |
Sitio web | www |
Historia
Dion's fue fundada en 1978 por Jon Patten y Bill Scott, amigos de la infancia de Birmingham, Michigan desde hace mucho tiempo . La pareja se mudó a Nuevo México y compró una pequeña pizzería llamada New York Pizza en Albuquerque con la intención de convertirla en un restaurante griego. El nombre de su nuevo lugar iba a ser ' Dionisio ', el nombre del dios griego de la vendimia y el vino. Cuando los dos recibieron la oferta por su nuevo cartel, decidieron acortar el nombre a "Dion's" para poder ahorrar dinero. [3]
Tras la apertura, el menú griego tuvo un ligero éxito, pero los clientes pedían pizza con frecuencia. Esto se convirtió rápidamente en el punto focal del menú. [4] Hoy en día, su ensalada griega es el único vestigio del menú original. Jon y Bill no tenían ninguna experiencia en el negocio de los restaurantes y ninguno de ellos tenía experiencia en negocios. Aprendieron su oficio a medida que lo desarrollaron, reuniendo ayuda y consejos donde pudieron. [5] [6]
Desarrollo
En 1979, un año después de abrir su primer restaurante, Dion's construyó su segunda ubicación en el centro comercial North Towne Plaza en Albuquerque, NM. Poco después, reciben un artículo positivo en el Albuquerque Journal que ayudó a impulsar sus ventas y los encaminó hacia ganancias de ventas sostenibles en los años venideros.
En los primeros días, sus tiendas estaban ubicadas en centros comerciales alrededor de Albuquerque, pero a partir de 1987, Dion's se convirtió rápidamente en edificios independientes. Las nuevas ubicaciones independientes venían con ventanas de acceso directo que permitían a los clientes llamar con anticipación y recoger su pedido en la ventana. La ventana de recogida funcionó muy bien y eventualmente representó casi el 35% de las ventas de cada tienda. Se convirtió en una característica estándar en todas las nuevas tiendas independientes. Hoy en día, todas sus tiendas son independientes y tienen un tamaño promedio de 5200 pies cuadrados. [4]
Comida
Dion's tiene un menú limitado con platos principales como pizza , ensaladas y bocadillos . Tienen tres tamaños de pizza, así como las pizzas estilo gourmet. Las pizzas son artesanales.
Dion's es conocido por su chile verde y sus aderezos ranch y griegos. [ cita requerida ]
Premios
Dion's ha ganado la "Mejor pizza" de Albuquerque the Magazine seis años seguidos. [7] También ganaron recientemente el Premio de Alfabetización por su programa Club Read del Consejo Camino Real de la Asociación Internacional de Lectura. [8] Tanto en 2015 como en 2016, Dion's fue clasificado entre los cinco primeros en los premios a la excelencia Quick-Track de Sandelman. [9]
Ver también
Referencias
- ^ "Localizador de restaurantes | Ubicaciones de pizza de Dion | Pizza de Dion" . Dions.com . Consultado el 23 de febrero de 2017 .
- ^ http://yourhub.denverpost.com/blog/2015/11/dions-pizza-announces-grand-opening-in-aurora-on-november-12-2015/120242/
- ^ Stevens, Franchesca (19 de mayo de 2003). "25 años y aún socios". Diario de Albuquerque . NUEVO MÉJICO.
- ^ a b Detwiler, Mandy Wolf (abril de 2006). "Dyno-mite: la cadena de Albuquerque se deleita con su simplicidad". Pizza Today : 66–68.
- ^ Rosales, Glen (8 de junio de 1998). "Los pizzeros dicen que la ignorancia era una bendición". Diario de Albuquerque . NUEVO MÉJICO.
- ^ "Historia | Pizza de Dion" . Dions.com. 2012-03-28 . Consultado el 6 de julio de 2012 .
- ^ Albuquerque The Magazine, Lo mejor de las ediciones de la ciudad, diciembre de 2011, diciembre de 2010, diciembre de 2009, diciembre de 2008, diciembre de 2007, diciembre de 2006
- ^ "premios" . dions.com . Consultado el 15 de agosto de 2012 .
- ^ "Pizza de Dion en las noticias" . www.dions.com . Consultado el 3 de febrero de 2017 .