El pargo perro ( Lutjanus jocu ), también conocido como pargo diente de perro , pargue o pargo diente acurrucado , es una especie de pez marino con aletas radiadas , un pargo perteneciente a la familia Lutjanidae . Es originaria del Océano Atlántico . Es una especie de importancia comercial y es popular para exhibirla en acuarios públicos .
El pargo perro fue descrito formalmente por primera vez en 1801 como Anthias jocu por los naturalistas alemanes Marcus Elieser Bloch y Johann Gottlob Schneider sin una localidad tipo dada, aunque se cree que se trata de La Habana . [3] El nombre específico jocu es el nombre local de esta especie en Cuba, según el naturalista portugués Antonio Parra . [4]
El pargo perro tiene un cuerpo comprimido relativamente profundo. [5] Tiene aletas pectorales largas , una aleta caudal emarginada o ligeramente bifurcada , una aleta anal redondeada y una aleta dorsal bilobulada . [6] Sus fosas nasales están dispuestas en pares delanteros y traseros y son tubos simples. Tiene una boca relativamente grande que tiene una mandíbula superior moderadamente protrusible que se desliza debajo del pómulo en la boca cerrada. [5] Un par de dientes caninos muy agrandados en la mandíbula superior permanecen visibles cuando la boca está cerrada. Los dientes vomerine están dispuestos en forma de galón.o forma de media luna con una larga extensión hacia atrás que va desde su centro, [7] creando una forma similar a un ancla. También hay un parche de dientes a cada lado del techo de la boca. [5] El preopérculo tiene una incisión y una protuberancia poco desarrolladas. [7] La aleta dorsal tiene 10 espinas y 14-15 radios blandos, mientras que la aleta anal contiene 3 espinas y 8 radios blandos. [2] La aleta perctoral larga se extiende hasta el ano y contiene 16-17 radios. [7] Este pez alcanza una longitud total máxima de 128 cm (50 pulgadas), aunque lo más típico es 60 cm (24 pulgadas) y el peso máximo publicado es de 28,6 kg (63 libras). [2]Los adultos tienen flancos superiores y dorso verde oliva, que pueden estar marcados con barras delgadas de color claro. Los flancos inferiores y el abdomen son de color rojo pálido y cobrizo. Debajo de los ojos hay una barra triangular blanca. Las aletas pectoral, pélvica , anal y las partes externas de la parte rayada suave de la aleta dorsal y la aleta caudal son rojizas, mientras que el resto de las aletas dorsal y caudal son de color verde oliva. Los juveniles tienen una línea azul longitudinal debajo del ojo que se extiende hasta la cubierta branquial, que se divide en una línea de manchas en los adultos. [6]
El pargo perro se encuentra principalmente en el Océano Atlántico occidental, donde el rango se extiende desde Massachusetts al sur hasta São Paulo en Brasil, incluidas las Bermudas , el Mar Caribe y el Golfo de México y desde Saint Paul's Rocks al sur hasta Príncipe en el Atlántico oriental. [2] Hay un registro del mar de Liguria en el Mediterráneo occidental desde noviembre de 2005. [8] Los adultos generalmente se encuentran alrededor de afloramientos rocosos o arrecifes de coral , mientras que los juveniles tienden a permanecer principalmente dentro de los estuarios y ocasionalmente dentro de los ríos. [2]Se sabe que los pargos de perros se han producido a profundidades superiores a los 100 m (330 pies) en algunas áreas, pero son más frecuentes a profundidades de 5 a 30 m (16 a 98 pies). [1]
Los pargos de perros son depredadores nocturnos que se alimentan de peces más pequeños e invertebrados bentónicos , incluidos crustáceos , gasterópodos y cefalópodos . [6]
Los pargos de perros tienen su principal zona de reproducción frente a Jamaica y en el noreste del Caribe, donde suelen desovar durante marzo. Se reproducen en otras partes de su área de distribución, pero no en la misma medida que a principios de la primavera en el Caribe. [6] Pueden formar agregaciones de desove, a menudo mezcladas con pargos Cubera ( L. cyanopterus ). Frente a Brasil, desovan dos veces al año y las gónadas están más desarrolladas entre junio y octubre. [1] Esta especie tiene huevos y larvas planctónicas que se propagan por la corriente. Se sabe poco sobre el desarrollo de las larvas hasta que la etapa post-larvaria finalmente se instala en un hábitat adecuado donde obtiene cierta protección contra los depredadores.[6]