Edmond Henri Fischer (6 de abril de 1920 - 27 de agosto de 2021) fue un bioquímico suizo-estadounidense. Él y su colaborador Edwin G. Krebs recibieron el Premio Nobel de Fisiología o Medicina en 1992 por describir cómo funciona la fosforilación reversible como un interruptor para activar proteínas y regular varios procesos celulares. [3] Desde 2007 hasta 2014, fue Presidente Honorario del Consejo Cultural Mundial . [4] [5] [6] [7] En el momento de su muerte a los 101 años en 2021, era el premio Nobel vivo de mayor edad. [8]
Fischer nació el 6 de abril de 1920 en el Acuerdo Internacional de Shanghái , China . [9] [10] Su madre, Renée Tapernoux, nació en Francia, y su padre, Oscar Fischer, nació en Austria. [11] [10] Su padre ejerció como abogado en Shanghai ante los distintos tribunales consulares de la ciudad. [12] El abuelo materno de Fischer fundó el Courrier de Chine en Shanghai, que es el primer periódico publicado en francés en China; también ayudó a establecer L'Ecole Municipale Française en Shanghai, donde Fischer asistió a la escuela primaria. [13]
A los siete años, Fischer y sus dos hermanos mayores, Raoul y George, [14] fueron enviados al internado suizo La Châtaigneraie , cerca de la ciudad natal de su madre en Vevey . Aprendió a escalar montañas y esquiar durante su tiempo en la escuela. [10] En la escuela secundaria hizo un pacto con un amigo de la infancia, uno de ellos sería médico y el otro científico y así podrían curar los males del mundo. [15] Mientras estaba en la escuela secundaria, Fischer fue admitido en el Conservatorio de Música de Ginebra como pianista y también consideró convertirse en músico profesional. [10]
Al finalizar la escuela secundaria, Fischer quería estudiar microbiología inspirado en los trabajos del químico y microbiólogo francés Louis Pasteur y en parte impulsado por la muerte de su padre por tuberculosis ; [10] sin embargo, se le aconsejó que estudiara química. Estudió en la Universidad de Ginebra durante la Segunda Guerra Mundial , disfrutó de la química orgánica y también estudió biología. Completó un doctorado en química orgánica bajo la supervisión de Kurt Heinrich Meyer , quien trabajó en la estructura de los polisacáridos y las enzimas necesarias para su síntesis y descomposición. Fischer trabajó en alfa-amilasa _ [16] [17]
Después de su doctorado, Fischer viajó a los Estados Unidos en 1950 para realizar una investigación posdoctoral . Se suponía que tomaría un puesto en Caltech , pero también, inesperadamente, le ofrecieron un puesto en la Universidad de Washington en Seattle . Seattle le recordó a Fischer y su esposa Suiza, por lo que decidieron establecerse allí. [18]
Seis meses después de su llegada a Seattle, Fischer se enteró de un compañero bioquímico de la misma universidad, Edwin G. Krebs , que también estaba tratando de responder una pregunta similar sobre dónde recibían los músculos la energía que necesitaban para contraerse. Fischer comenzó a colaborar con Krebs, y el dúo comenzó sus investigaciones sobre la glucógeno fosforilasa , una enzima que había sido descubierta por la pareja de marido y mujer de Gerty Cori y Carl Ferdinand Cori , que habían ganado el Premio Nobel por el descubrimiento en 1947. [10]Krebs había estudiado anteriormente la enzima en el tejido muscular, mientras que Fischer había estudiado la enzima en una patata. El dúo se dio cuenta de una discrepancia en que la enzima en el músculo requería un químico adicional para funcionar, mientras que la papa no requería ese químico adicional. [10] Krebs y Fischer definieron una serie de reacciones que conducen a la activación/desactivación de esta enzima desencadenada por hormonas y calcio , y en el proceso descubren la fosforilación reversible de proteínas. Habían descubierto que la enzima muscular estaba regulada por la adición y eliminación de grupos fosfato en un proceso llamado fosforilación reversible . [10]