El Adobe de Capistrano , o El Adobe , es un restaurante ubicado en 31891 Camino Capistrano en San Juan Capistrano, California . Ha sido operado desde 1948 y se encuentra en un edificio compuesto por dos adobes históricos cerca de la Misión San Juan Capistrano . También es notable por ser frecuentado por [1] y ser uno de los favoritos del presidente estadounidense Richard Nixon [2] que vivía en las cercanías de San Clemente .
El Adobe de Capistrano | |
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Información del restaurante | |
Establecido | 1948 |
Propietario (s) | Richard O'Neill, Steve Nordeck, Tony Moiso y Gilbert Aguirre |
Tipo de comida | mexicano |
Código de vestimenta | casual |
Dirección | 31891 Camino Capistrano |
Ciudad | San Juan Capistrano |
Expresar | California |
Código postal | 92675 |
País | Estados Unidos |
Reservaciones | (949) 493-1163 |
Sitio web | Página web oficial |
El Adobe es un hito histórico de California. [3]
Historia
El adobe que comprende la parte norte del restaurante fue construido como casa de Miguel Yorba en 1797. La parte sur, a partir de 1812, fue el Juzgado (juzgado y cárceles), y también sirvió en diferentes momentos como oficina de correos, tienda, y stage depot. [1] La celda de la cárcel del Juzgado ahora sirve como la bodega del restaurante y se rumorea que alberga un fantasma. Además, ha habido informes de un fraile decapitado frente al restaurante. [4]
En 1910, Harry y Georgia Mott Vander Leck compraron las dos propiedades, combinándolas y agregando alas hundidas a ambos edificios, para usarlas como hogar y tienda. [5]
En 1946, Clarence Brown compró la propiedad y estableció el restaurante El Adobe, abriéndolo el 8 de julio de 1948 para la boda y recepción del Primer Comandante de la Base del Cuerpo de Marines de Camp Pendleton , el General Fegan. El restaurante fue comprado por Fred Harvey Company en 1955. [5]
Mientras estaba en el cargo, el ex presidente Richard Nixon, cuya casa cercana en San Clemente se conocía como la Casa Blanca Occidental , visitó el restaurante muchas veces. El restaurante era originalmente de cocina continental, pero después de los comentarios de Nixon, llamó la atención por su comida mexicana y cambió el menú.
Referencias
- ^ a b Hoover, Mildred Brooke; Kyle, Douglas E. (2002). Puntos históricos de California . Prensa de la Universidad de Stanford . pag. 264.
- ^ Personal (6 de septiembre de 1971) Tiempo de "La congelación de Nixon y el estado de ánimo del trabajo"
- ^ "El Restaurante" Sitio web de El Adobe de Capistrano
- ^ Rubin, Saul (2004). Curiosidades del sur de California: personajes extravagantes, rarezas en la carretera . Pequot. pag. 130 .
- ^ a b "Restaurante El Adobe de Capistrano" Sitio web de la Sociedad Histórica de San Juan Capistrano
enlaces externos
Coordenadas :33 ° 29′59 ″ N 117 ° 39′46 ″ O / 33.49975 ° N 117.66282 ° W