Aboumrad estudió en la Ecole Lenôtre. Después de obtener el 'Grand Diplôme' de Le Cordon Bleu , Aboumrad pasó a trabajar con Joël Robuchon en París. Después de varios años de capacitación y servicio, finalmente se convirtió en su primera Sous Chef mujer. Luego se mudó a Las Vegas para abrir sus restaurantes en el MGM Grand Hotel. Más tarde, fue contratada como chef ejecutiva de The Café en The Hotel at Mandalay Bay. El hotel obtuvo su cuarto Diamante AAA bajo su régimen. [3]
Aboumrad apareció en el programa de telerrealidad Top Chef on Bravo durante su segunda temporada y fue una de las cuatro finalistas cuando fue eliminada de la competencia. En 2009, recibió el 'Premio a la Excelencia Universal' reconocido internacionalmente por su dedicación a las artes culinarias. Aboumrad también compitió como concursante en Top Chef: All Stars en 2010, pero fue eliminada en el primer episodio. [1] [2] [3]
En septiembre de 2012, Aboumrad y Uyen Nguyen abrieron GORGE, una casa de charcutería y bar de vinos, en el famoso Sunset Strip en West Hollywood, California. [3] [4]