Elijah Joy (nacido como Erik C. Nedd ) es un famoso chef vegano estadounidense , defensor de la vida ecológica , maestro de ceremonias , presentador de televisión, cantante y escritor. Es el fundador de Organic Soul, Incorporated, una empresa de multimedia y estilo de vida vegano con sede en Takoma Park, Maryland , y el creador de Go-Go Greens, un producto de delicatessen vegana de alimentos crudos . Organic Soul fue patrocinador del Green Inaugural Ball 2009 de Al Gore . [1]
Elijah Joy | |
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Nació | Erik C. Nedd 15 de mayo de 1985 |
Carrera profesional | |
País | Estados Unidos |
Sitio web | mi espacio |
La alegría era el cocinero personal de Isaac Hayes y se convirtió en una característica semi-regular en WRKS ' El Isaac Hayes y amigos Mostrar en 1997. Más tarde convertirse en un maestro de ceremonias en vivo en el BB King ' Blues Club and Grill y debutó s Go-Go Verdes en El restaurante vegetariano Moby 's y la tienda de té Teany , ambos en la ciudad de Nueva York . [2]
Joy fue una de las locutoras del álbum Fear of Flying de la cantante Mýa Harrison . [3] Su trabajo también ha aparecido en The Wendy Williams Show , E! Entertainment Television , Bravo y MTV .
En 2010, Joy produjo en masa Go-Go Greens para una distribución más amplia coincidiendo con la publicación del libro de la nutricionista vegana Tracye McQuirter , By Any Greens Needed . Ese año también abrió la primera tienda minorista de Organic Soul en Union Station , Washington, DC , como una tienda emergente vegana . En 2012 abrió su segunda tienda minorista vegana en Chinatown de Oakland . [4]
El 28 de octubre de 2011, Joy apareció en Oprah's Lifeclass hablando sobre lecciones de perdón y alegría tras la muerte de sus padres por asesinato-suicidio. [5]
Desde que regresó a su ciudad natal de Washington, DC, Joy se ha asociado con organizaciones cívicas y sin fines de lucro para brindar soluciones alimentarias de la granja a la mesa con enfoque cultural en áreas con inseguridad alimentaria en el distrito 8 de la ciudad . Su trabajo en desarrollo cooperativo apareció en la edición de octubre de 2016 de Yes! Magazine [6] y ha sido documentado en una serie de cortometrajes por estudiantes del Center for Media and Social Impact de American University .
Ver también
- Lista de veganos
Referencias
- ^ "bola inaugural verde" . Archivado desde el original el 13 de junio de 2010 . Consultado el 21 de diciembre de 2009 .
- ^ https://www.memphisflyer.com/SingAllKinds/archives/2014/01/23/memphis-music-is-everyewhere
- ^ Mya Harrison [ enlace muerto permanente ]
- ^ Comida vegana para el alma llega a Oakland Chinatown
- ↑ Webcast del 28 de octubre: Oprah e Iyanla Vanzant - Reseña de la tercera semana
- ^ [1] ,
enlaces externos
- [2]