Phyllanthus emblica
Phyllanthus emblica , también conocido como emblic , [2] [4] emblic myrobalan , [2] myrobalan , [4] grosella espinosa india , [2] [4] árbol de Malaca , [4] o amla , [4] del sánscrito amalaki , es un árbol caducifolio de la familia Phyllanthaceae .
El árbol es de tamaño pequeño a mediano, alcanzando de 1 a 8 m (3 pies 3 pulgadas - 26 pies 3 pulgadas) de altura. Las ramitas no son glabras ni finamente pubescentes, de 10 a 20 cm (3,9 a 7,9 pulgadas) de largo, generalmente caducas; las hojas son simples, subsésiles y muy juntas a lo largo de las ramillas, de color verde claro, que se asemejan a las hojas pinnadas. Las flores son de color amarillo verdoso. El fruto es casi esférico, de color amarillo verdoso claro, bastante liso y de apariencia dura, con seis rayas verticales o surcos. La fruta mide hasta 26 mm (1,0 pulgadas) de diámetro y, mientras que la fruta de las plantas silvestres pesa aproximadamente 5,5 g (0,19 oz), las frutas cultivadas tienen un promedio de 28,4 g (1,00 oz) a 56 g (2,0 oz) [5]
Madurando en otoño, las bayas se cosechan a mano después de trepar a las ramas superiores que llevan los frutos. El sabor del emblic indio es agrio, amargo y astringente, y es bastante fibroso.
En la tradición budista hay muchas referencias al fruto del emblic myrobalan. En el Śatapañcāśatka, el conocimiento de Buda se describe en un símil poético: “Oh Bhagavan, el origen completo de todo tipo de fenómenos a lo largo del tiempo está dentro del alcance de tu mente, como una fruta ambalan en la palma de tu mano” [6]
La mitad de una fruta de amalaka fue el regalo final a la sangha budista por parte del gran emperador indio Ashoka . Esto se ilustra en el Ashokavadana en los siguientes versos: "Un gran donante, el señor de los hombres, el eminente Maurya Ashoka, ha pasado de ser señor de Jambudvipa [el continente] a ser señor de la mitad de un mirobálano" (Strong, 1983, pág. 99). [7] En el budismo Theravada , se dice que esta planta fue utilizada como árbol para lograr la iluminación, o Bodhi , por el vigésimo primer Buda , llamado Phussa Buddha . [8]
La fruta amla se come cruda o cocinada en varios platos, como dal (una preparación de lentejas) y amle ka murabbah , un plato dulce hecho remojando las bayas en almíbar de azúcar hasta que se confitan. Se consume tradicionalmente después de las comidas. [ cita requerida ]
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