Émile Pierre-Marie van Ermengem (1851-1932) fue un bacteriólogo belga que, en 1895, aisló Clostridium botulinum , la bacteria que causa el botulismo , de un trozo de jamón que había envenenado a treinta y cuatro personas. [1]
La vida
Van Ermengem nació en Lovaina el 15 de agosto de 1851. Después de estudiar en Berlín se convirtió en profesor en la Universidad de Gante . Se convirtió en miembro correspondiente de la Académie royale de médecine de Belgique en 1887 y miembro de pleno derecho en 1902, sirviendo como secretario entre 1919 y 1932. [2]
Murió en Gante el 29 de septiembre de 1932. [2] Sus hijos fueron el escritor Franz Hellens y el crítico de arte François Maret .
Referencias
- ^ van Ermengem EP (febrero de 1897). "Ueber einen neuen anaëroben Bacillus und seine Beziehungen zum Botulismus" . Zeitschrift für Hygiene und Infektionskrankheiten (en alemán). 26 (1): 1-56. doi : 10.1007 / BF02220526 . S2CID 29596562 . Reimpreso en PMID 399378
- ^ a b "Emile van Ermengem" . armb.be . Académie royale de médecine de Belgique .
Bibliografía
Novak, John S., Peck, Micheal W .; Juneja, Vijay K .; Johnson, Eric A. (2005). "Capítulo 19: Clostridium botulinum y Clostridium perfringens ". En Fratamico, Pina M .; Bhunia, Arun K. y Smith, James L. (eds.). Patógenos de origen alimentario: microbiología y biología molecular (1ª ed.). Wymondham: Caister Academic Press . pag. 385. ISBN 978-1-904455-00-4.CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )