Nacido en Tubinga , Schmid era hijo de Wilhelm Schmid de Graz y nieto de Karl Emil Kauffmann. Inicialmente, Schmid estudió violín, viola y viola d'amore en la Akademie der Tonkunst en Munich de 1924 a 1927 y también estuvo activo como violista en Düsseldorf en 1927. Luego estudió musicología en Friburgo, Tübingen y Viena. Recibió su doctorado en 1929 y su habilitación en 1934. De 1935 a 1937 fue Extraordinario de Musicología en la Universidad de Tübingen y su director musical universitario.. Alrededor de 1937 fue despojado de su puesto por los nacionalsocialistas e inicialmente trabajó como director de coro en las comunidades del sur de Alemania de Amorbach y Miltenberg , así como en Augsburgo hasta que se alistó como soldado en 1940. Durante la guerra se casó con Lotte Köbele de Munich en 1942, con quien tuvo tres hijos. Schmid es el padre del profesor emérito de Tubinga e investigador de Mozart, Manfred Hermann Schmid . [1] [2]
Desde 1945, por sugerencia de Schmid, se han realizado conciertos de música clásica en la Abadía de Ottobeuren y en el Kaisersaal del ciclo Ottobeurer Konzerte , en parte con directores de fama mundial como Herbert von Karajan y Leonard Bernstein . Aunque Schmid fue uno de los cofundadores más importantes de la Deutsche Mozart-Gesellschaft en 1951 y fue una de las instituciones de apoyo de la Neue Mozart-Ausgabe , no tuvo empleo hasta la década de 1950. No fue hasta 1958 que pudo comprar su propio apartamento en Augsburgo. [3]
Schmid fue considerado un experto en Mozart reconocido internacionalmente y fue uno de los pioneros y colaboradores más importantes de la Neue Mozart-Ausgabe y su director de la primera edición de 1954 a 1960. En su trabajo, sin embargo, también se dedicó a muchas otras áreas de la musicología, incluyendo en particular a Joseph Haydn y su edición completa. Con motivo de su muerte se publicó el folleto [4] In memoriam Ernst Fritz Schmid (1904-1960): ein Gedenkblatt für seine Angehörigen und Freunde .