Erwinia psidii es una bacteria Gram negativa y fitopatógena de la guayaba común ( Psidium guajava ), causante de pudriciones en ramas, flores y frutos. Recientemente, [1] se demostró que esta especie produce dos acil homoserina lactonas ( S -(-)-N-hexanoil- y N-heptanoil-homoserina lactona), sustancias de señalización de detección de quórum bacteriano ampliamente reconocidas y empleadas en células bacterianas. a los sistemas de comunicación celular.