La panadería FA Kennedy Steam Bakery es una panadería histórica en 129 Franklin Street en Cambridge, Massachusetts que produjo por primera vez Fig Newton en 1891. [2]
Panadería de vapor FA Kennedy | |
Localización | Cambridge, massachusetts |
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Coordenadas | 42 ° 21′46 ″ N 71 ° 06′05 ″ O / 42,36278 ° N 71,10139 ° WCoordenadas : 42 ° 21′46 ″ N 71 ° 06′05 ″ O / 42,36278 ° N 71,10139 ° W |
Construido | 1875 |
Arquitecto | FG Cass |
NRHP referencia No. | 89002285 [1] |
Agregado a NRHP | 4 de enero de 1990 |
Historia
El edificio fue construido en 1875. El bien conocido horneado que se originó en Kennedy Steam Bakery fue el Fig Newtons . [3] La panadería fue comprada por Nabisco y luego convertida en un edificio de apartamentos que es parte del Parque Universitario en el desarrollo del MIT . [4] El edificio de la panadería se agregó al Registro Nacional de Lugares Históricos en 1990.