Fagopyrum cymosum , también conocido como trigo sarraceno alto , [2] es una planta domesticada utilizada en la medicina tradicional china , [3] para alimentación animal y como planta ornamental. [2] Es nativo de gran parte de China y de Bután, Nepal, India, Birmania y Vietnam. [3]
Las flores son conocidas por su alto contenido en fagopirina , una naftodiantrona que provoca efectos fototóxicos conocidos como fagopirismo. [4]