La Marca de Certificación de Comercio Justo Internacional es una marca de certificación independiente utilizada en más de 50 países. Aparece en los productos como una garantía independiente de que un producto ha sido producido de acuerdo con los estándares políticos de Comercio Justo.
La Marca Fairtrade es propiedad y está protegida por Fairtrade International (FLO), en nombre de sus 25 miembros y miembros asociados de las redes de productores e iniciativas de etiquetado Fairtrade.
Para que un producto lleve la marca Fairtrade, debe provenir de organizaciones de productores inspeccionadas y certificadas por FLOCert . Los cultivos deben comercializarse de acuerdo con los estándares internacionales de comercio justo establecidos por Fairtrade International. La cadena de suministro también es monitoreada por FLOCert. Para convertirse en productores certificados Fairtrade, la cooperativa principal y sus agricultores miembros deben operar con ciertos estándares políticos, impuestos desde Europa. FLO-CERT, el lado con fines de lucro, maneja la certificación de productores, inspeccionando y certificando organizaciones de productores en más de 50 países en África, Asia y América Latina. [1] En el debate del comercio justohay muchas quejas sobre el incumplimiento de estos estándares, y las cooperativas, los importadores y los empacadores Fairtrade se benefician al evadirlos. [2]
A partir de 2006, los siguientes productos actualmente llevan la Marca Fairtrade: café, té, chocolate, cacao, azúcar, plátanos, manzanas, peras, uvas, ciruelas, limones, naranjas, Satsumas, clementinas, lichis , aguacates, piñas, mangos, frutas zumos, quinoa , pimientos, judías verdes, coco, frutos secos, té rooibos , té verde, pasteles y galletas, miel, muesli, barras de cereales, mermeladas, chutney y salsas, hierbas y especias, frutos secos y aceite de frutos secos, vino, cerveza, ron, flores, balones de fútbol, arroz, yogur, comida para bebés, exfoliante corporal de azúcar, algodón y productos de algodón. [3]
El sistema de mercadeo para el café Fairtrade y no Fairtrade es idéntico en los países consumidores, utilizando principalmente las mismas empresas importadoras, empacadoras, distribuidoras y minoristas. Algunas marcas independientes operan una empresa virtual, pagando a importadores, empacadores y distribuidores y agencias de publicidad para que manejen su marca, por razones de costos. [4] En el país productor, el comercio justo lo comercializan únicamente cooperativas de comercio justo, mientras que el resto del café lo comercializan cooperativas de comercio justo (como café sin certificado), otras cooperativas y comerciantes ordinarios. [5]
Los minoristas y las cafeterías de los países ricos pueden vender café Fairtrade al precio que deseen, por lo que casi todo el precio extra que pagan los consumidores, entre el 82 % y el 99 %, se queda en los países ricos como mayor beneficio. [6] Sin embargo, hay evidencia de que los importadores deshonestos no pagan el precio completo de Comercio Justo, por lo que una proporción aún menor llega al Tercer Mundo. [7]