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La agricultura mecanizada moderna permite grandes campos como este en Dorset , Inglaterra

La tierra cultivable (del latín : arabilis , "capaz de ser arado ") es cualquier tierra capaz de ser arado y utilizado para cultivar cosechas . [1] Alternativamente, a los efectos de las estadísticas agrícolas , [2] el término suele tener una definición más precisa:

"La tierra cultivable es la tierra con cultivos agrícolas temporales (-múltiples recortada áreas se cuentan sólo una vez), temporales prados de siega o pastos , las tierras de mercado y los huertos y las tierras temporalmente en barbecho (menos de cinco años). La tierra abandonada como resultado de la agricultura migratoria no se incluye en esta categoría. Los datos de 'Tierra cultivable' no pretenden indicar la cantidad de tierra que es potencialmente cultivable ". [3]

Una definición más concisa que aparece en el glosario de Eurostat se refiere de manera similar a usos reales más que potenciales: "tierra trabajada (arada o labrada) regularmente, generalmente bajo un sistema de rotación de cultivos ". [4]

La tierra no cultivable a veces se puede convertir en tierra cultivable mediante métodos como el aflojamiento y la labranza (rotura) del suelo , aunque en casos más extremos el grado de modificación requerido para hacer que ciertos tipos de tierra sean cultivables puede llegar a ser prohibitivamente caro. [5] En Gran Bretaña, la tierra cultivable ha sido tradicionalmente contrastada [¿ por quién? ] con tierras de pastoreo como brezales , que podrían utilizarse para la cría de ovejas pero no como tierras de cultivo .

Superficie de tierra cultivable [ editar ]

Mapa mundial de tierras cultivables, porcentaje por país (2006) [6]
Superficie agrícola mundial de 1600 a 2016
Más información: Estadísticas de uso de la tierra por país

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación , en el año 2013, la tierra cultivable del mundo ascendía a 1,407 millones de hectáreas, de un total de 4,924 millones de hectáreas de tierra utilizada para la agricultura. [7]

Superficie de tierra cultivable (1000 km 2 ) [8] [9]
RangoPaís o Región200820092010201120122015
- Mundo13,86613,87313,88013,96213.958
1 India1,5791,5781,5751,5741,5621,597
2 Estados Unidos1,6311,6051,5981,6021,5511,522
3 Rusia1.2161.21812001.2151,197
- Unión Europea1.0911.0891.0741.0741.083
4 porcelana1.0861.1001,1141,1161.065
5 Brasil702704703719726
6 Australia440475426477471
7 Canadá443438434430459
8 Argentina351338372380392
9 Nigeria370340360360350
10 Ucrania325325325325325

Tierra cultivable (hectáreas por persona) [ editar ]

Campos en la región de Záhorie en Eslovaquia occidental
Un campo de girasoles en Cardejón , España
Tierra cultivable (hectáreas por persona) [8]
Nombre del país2013
Afganistán0,254
Albania0,213
Argelia0,196
Samoa Americana0,054
Andorra0,038
Angola0,209
Antigua y Barbuda0.044
Argentina0,933
Armenia0,150
Aruba0,019
Australia1.999
Austria0,160
Azerbaiyán0,204
Bahamas, El0.021
Bahréin0,001
Bangladesh0,049
Barbados0.039
Bielorrusia0.589
Bélgica0.073
Belice0,227
Benin0,262
islas Bermudas0,005
Bután0,133
Bolivia0,427
Bosnia y Herzegovina0,264
Botswana0,125
Brasil0.372
Islas Vírgenes Británicas0.034
Brunei Darussalam0,012
Bulgaria0,479
Burkina Faso0.363
Burundi0.115
Cabo Verde0.108
Camboya0,275
Camerún0,279
Canadá1.306
Islas Caimán0,003
República Centroafricana0.382
Chad0.373
Islas del Canal0,026
Chile0,074
porcelana0,078
Colombia0,036
Comoras0,086
Congo, Dem. Reps.0,098
Congo, Rep.0,125
Costa Rica0,049
Costa de Marfil0,134
Croacia0,206
Cuba0,278
Curazao
Chipre0,070
República Checa0,299
Dinamarca0,429
Djibouti0,002
Dominica0.083
República Dominicana0,078
Ecuador0.076
Egipto, Rep. Árabe0,031
El Salvador0,120
Guinea Ecuatorial0,151
Eritrea
Estonia0,480
Etiopía0,160
Islas Faroe0.062
Fiyi0,187
Finlandia0,409
Francia0,277
Polinesia francés0,009
Gabón0,197
Gambia, el0,236
Georgia0,119
Alemania0,145
Ghana0,180
Gibraltar
Grecia0,232
Groenlandia0,016
Granada0,028
Guam0,006
Guatemala0,064
Guinea0,259
Guinea-Bissau0,171
Guayana0.552
Haití0.103
Honduras0,130
RAE de Hong Kong, China0.000
Hungría0,445
Islandia0.374
India0,123
Indonesia0.094
Irán, Rep. Islámica0,193
Irak0,147
Irlanda0,242
Isla del hombre0,253
Israel0,035
Italia0,113
Jamaica0.044
Japón0.033
Jordán0,032
Kazajstán1.726
Kenia0,133
Kiribati0,018
Corea, Dem. Rep. Popular0.094
Corea, Rep.0,030
Kosovo
Kuwait0,003
República Kirguiza0,223
República Democrática Popular Lao0,226
Letonia0,600
Líbano0,025
Lesoto0,119
Liberia0,116
Libia0,274
Liechtenstein0,070
Lituania0,774
Luxemburgo0.115
RAE de Macao, China
Macedonia, ex República Yugoslava de Macedonia0,199
Madagascar0,153
Malawi0,235
Malasia0,032
Maldivas0,010
Mali0.386
Malta0.021
Islas Marshall0,038
Mauritania0,116
Mauricio0,060
México0,186
Micronesia, Fed. Sts.0,019
Moldavia0.510
Mónaco
Mongolia0,198
Montenegro0.013
Marruecos0,240
Mozambique0,213
Myanmar0,203
Namibia0.341
Nauru
Nepal0.076
Países Bajos0.062
Nueva Caledonia0,024
Nueva Zelanda0,123
Nicaragua0,253
Níger0,866
Nigeria0,197
Islas Marianas del Norte0,019
Noruega0,159
Omán0,010
Pakistán0,168
Palau0,048
Panamá0,148
Papúa Nueva Guinea0,041
Paraguay0,696
Perú0,136
Filipinas0,057
Polonia0,284
Portugal0.107
Puerto Rico0,017
Katar0,007
Rumania0.438
Federación Rusa0,852
Ruanda0.107
Samoa0,042
San Marino0,032
Santo Tomé y Príncipe0,048
Arabia Saudita0.102
Senegal0,229
Serbia0.460
Seychelles0,001
Sierra Leona0,256
Singapur0.000
Sint Maarten (parte holandesa)
República Eslovaca0,258
Eslovenia0.085
Islas Salomón0,036
Somalia0.107
Sudáfrica0,235
Sudán del Sur
España0,270
Sri Lanka0,063
Saint Kitts y Nevis0.092
Santa Lucía0,016
San Martín (parte francesa)
San Vicente y las Granadinas0,046
Sudán0.345
Surinam0,112
Swazilandia0,140
Suecia0,270
Suiza0,050
República Árabe Siria0,241
Tayikistán0.106
Tanzania0,269
Tailandia0,249
Timor-Leste0,131
Para llevar0.382
Tonga0,152
Trinidad y Tobago0,019
Túnez0,262
pavo0,270
Turkmenistán0.370
Islas Turcas y Caicos0,030
Tuvalu
Uganda0,189
Ucrania0,715
Emiratos Árabes Unidos0,004
Reino Unido0,098
Estados Unidos0,480
Uruguay0,682
Uzbekistan0,145
Vanuatu0,079
Venezuela, RB0,089
Vietnam0.071
Islas Vírgenes (EE. UU.)0,010
Cisjordania y Gaza0,011
Yemen, Rep.0,049
Zambia0,243
Zimbabue0,268

Tierra no cultivable [ editar ]

Búfalo de agua arando campos de arroz cerca de Salatiga, Java Central, Indonesia
Un pastizal en el East Riding de Yorkshire en Inglaterra

Las tierras agrícolas que no son cultivables según la definición de la FAO anterior incluyen:

  •  Cultivo permanente : tierra que produce cultivos a partir de vegetación leñosa, por ejemplo, huertos, viñedos, plantaciones de café, plantaciones de caucho y tierras que producen nueces;
  • Prados y pastos  : tierras utilizadas como pastos y pastizales, y los pastizales naturales y prados de juncia que se utilizan para la producción de heno en algunas regiones.

Otras tierras no cultivables incluyen tierras que no son aptas para ningún uso agrícola. La tierra que no es cultivable, en el sentido de que carece de capacidad o idoneidad para el cultivo para la producción agrícola, tiene una o más limitaciones: falta de agua dulce suficiente para el riego, pedregosidad, pendiente, clima adverso, humedad excesiva con impracticabilidad de drenaje, y / o exceso de sales, entre otros. [10] Aunque tales limitaciones pueden excluir el cultivo, y algunas en algunos casos excluirán cualquier uso agrícola, grandes áreas no aptas para el cultivo pueden seguir siendo productivas desde el punto de vista agrícola. Por ejemplo, las estadísticas del NRCS de los Estados Unidos indican que alrededor del 59 por ciento de los pastizales no federales y los pastizales no forestales de los Estados Unidos no son aptos para el cultivo, sin embargo, dicha tierra tiene valor para el pastoreo de ganado.. [11] En la Columbia Británica, Canadá, el 41 por ciento del área de la Reserva de Tierras Agrícolas de la provincia no es apta para la producción de cultivos cultivados, pero es apta para la producción no cultivada de forraje utilizable para el pastoreo de ganado. [12] Se pueden encontrar ejemplos similares en muchas áreas de pastizales en otros lugares.

La tierra que no se puede cultivar para la producción de cultivos a veces puede convertirse en tierra cultivable. La nueva tierra cultivable produce más alimentos y puede reducir el hambre . Este resultado también hace que un país sea más autosuficiente y políticamente independiente, porque se reduce la importación de alimentos. Hacer cultivables las tierras no cultivables a menudo implica cavar nuevos canales de riego y nuevos pozos, acueductos, plantas desalinizadoras , plantar árboles para dar sombra en el desierto, hidroponía , fertilizantes, fertilizantes nitrogenados, pesticidas , procesadores de agua por ósmosis inversa , película de PETaislamientos u otros aislantes contra el calor y el frío, cavando zanjas y cerros para protección contra el viento, e instalando invernaderos con luz y calor internas para protección contra el frío exterior y para proporcionar luz en áreas nubladas. Tales modificaciones son a menudo prohibitivamente caras. Una alternativa es el invernadero de agua de mar , que desala el agua mediante evaporación y condensación utilizando la energía solar como único aporte energético. Esta tecnología está optimizada para cultivar en tierras desérticas cercanas al mar.

El uso de artificios no hace que la tierra sea arable. La roca sigue siendo roca, y el suelo poco profundo (menos de 6 pies (1,8 metros)) todavía no se considera apto para trabajar. El uso de artificio es una relación hidropónica al aire libre sin agua reciclada. [ aclaración necesaria ] Las circunstancias descritas a continuación no están en perspectiva, tienen una duración limitada y tienen una tendencia a acumular materiales traza en el suelo que, ya sea allí o en cualquier otro lugar, causan desoxigenación. El uso de grandes cantidades de fertilizantes puede tener consecuencias no deseadas para el medio ambiente al devastar ríos, cursos de agua y desembocaduras de ríos a través de la acumulación de toxinas no degradables y moléculas portadoras de nitrógeno que eliminan el oxígeno y provocan la formación de procesos no aeróbicos.

Ejemplos de tierras infértiles no cultivables que se convierten en tierras cultivables fértiles incluyen:

  • Islas Aran : estas islas frente a la costa oeste de Irlanda (que no deben confundirse con la isla de Arran en el Firth of Clyde de Escocia ) no eran adecuadas para la agricultura porque eran demasiado rocosas. La gente cubrió las islas con una capa poco profunda de algas y arena del océano. Hoy en día, los cultivos se cultivan allí, aunque las islas todavía se consideran no cultivables.
  • Israel: La construcción de plantas desalinizadoras a lo largo de la costa de Israel permitió la agricultura en algunas áreas que antes eran desérticas. Las plantas desalinizadoras, que eliminan la sal del agua del océano, han creado una nueva fuente de agua para la agricultura, la bebida y el lavado.
  • La agricultura de tala y quema utiliza nutrientes en la ceniza de madera, pero estos caducan a los pocos años.
  • Terra preta , suelos tropicales fértiles creados mediante la adición de carbón vegetal.

Ejemplos de tierras cultivables fértiles que se convierten en tierras infértiles incluyen:

  • Sequías como el " Dust Bowl " de la Gran Depresión en los Estados Unidos convirtieron las tierras de cultivo en desierto.
  • Deforestación de la selva tropical : las selvas tropicales fértiles se convierten en tierras desérticas infértiles. Por ejemplo, la meseta central de las tierras altas de Madagascar se ha vuelto virtualmente totalmente árida (alrededor del diez por ciento del país) como resultado de la deforestación de tala y quema , un elemento de la agricultura migratoria practicado por muchos nativos.
  • Cada año, la tierra cultivable se pierde debido a la desertificación y la erosión inducida por el hombre . El riego inadecuado de las tierras agrícolas puede absorber el sodio , el calcio y el magnesio del suelo y el agua hacia la superficie. Este proceso concentra constantemente la sal en la zona de las raíces, lo que reduce la productividad de los cultivos que no son tolerantes a la sal.

Ver también [ editar ]

  • Fertilidad del suelo
  • Estadísticas de uso de la tierra por país
  • Lista de temas ambientales
  • Servidumbre de desarrollo

Referencias [ editar ]

  1. ^ Diccionario de inglés de Oxford , 3ª ed. "cultivable, adj . y n. " Oxford University Press (Oxford), 2013.
  2. ^ El Banco Mundial. Tierras agrícolas (% de la superficie terrestre) http://data.worldbank.org/indicator/AG.LND.AGRI.ZS Archivado el 17 de mayo de 2015 en Wayback Machine
  3. ^ FAOSTAT. [Base de datos estadísticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación] Glosario. http://faostat3.fao.org/mes/glossary/E Archivado el 1 de junio de 2015 en Wayback Machine
  4. ^ Eurostat. Glosario: Tierra cultivable. http://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php/Glossary:Arable_land Archivado el 7 de mayo de 2015 en Wayback Machine
  5. ↑ Cultivation Archivado el 20 de abril de 2018 en Wayback Machine . Enciclopedia Británica .
  6. ^ Tierra cultivable en este mapa se refiere a una definición utilizada por la CIA de EE. UU.: Tierra cultivada para cultivos como trigo, maíz y arroz que se replantan después de cada cosecha.
  7. ^ "Módulo de uso del suelo FAOSTAT" . Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación . Archivado desde el original el 16 de agosto de 2016 . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  8. ^ a b "Módulo de uso del suelo FAOSTAT" . Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación . Archivado desde el original el 16 de agosto de 2016 . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  9. ^ "Área de tierra cultivable" . La biblioteca de Helgi. Archivado desde el original el 5 de julio de 2014 . Consultado el 22 de febrero de 2014 .
  10. ^ Departamento de agricultura de Estados Unidos, Servicio de conservación de suelos. 1961. Clasificación de la capacidad de la tierra. Manual de agricultura 210. 21 págs.
  11. ^ NRCS. 2013. Informe resumido del inventario de recursos nacionales de 2010. Servicio de Conservación de Recursos Naturales de Estados Unidos. 163 págs.
  12. ^ Comisión de tierras agrícolas. Capacidad agrícola y la hoja informativa ALR. http://www.alc.gov.bc.ca/alc/DownloadAsset?assetId=72876D8604EC45279B8D3C1B14428CF8&filename=agriculture_capability__the_alr_fact_sheet_2013.pdf

Enlaces externos [ editar ]

  • Superficie de la Tierra
  • Artículo de Technorati sobre la reducción de las tierras cultivables en el mundo