Fatberg
Un fatberg es una masa de material de desecho similar a una roca en un sistema de alcantarillado formado por la combinación de sólidos no biodegradables descargados , como toallitas húmedas y depósitos de grasa, aceite y grasa (FOG). [1] [2] [3] El manejo de los residuos de FOG y la acumulación de sus depósitos son un problema de larga data en la gestión de residuos, con "fatberg" un neologismo más reciente. [4] Se han formado fatbergs en las alcantarillas de todo el mundo, con el aumento en el uso de paños desechables (llamados "lavables"). Varios ejemplos destacados se descubrieron en la década de 2010 en Gran Bretaña, su formación se aceleró por el envejecimiento victorianoalcantarillas Los fatbergs son costosos de eliminar y han dado lugar a campañas de concientización pública sobre los desechos desechables.
Los fatbergs se forman en las superficies ásperas de las alcantarillas donde el flujo de fluido se vuelve turbulento . En tuberías y tubos con revestimiento interior liso, el fluido cerca de la pared de contención fluye solo un poco más lento que el fluido en el canal central de la tubería; por lo tanto, todo el volumen de fluido fluye suave y libremente . Cuando el fluido encuentra una obstrucción, un remolino de agua resultante comienza a atrapar desechos. Fatbergs ocurren en los sistemas de alcantarillado de todo el mundo, en ciudades y pueblos más pequeños. [5]
Una obstrucción puede ser cualquier tipo de superficie rugosa capaz de enganchar escombros. En las alcantarillas de ladrillo u hormigón puede haber goteos de cemento excedente, ladrillos dañados o juntas de mortero sueltas dañadas por la helada . En cualquier tubería subterránea, incluso en el diseño más avanzado, la penetración de intrusos extraños, como las raíces de los árboles, es una causa común de bloqueo por fatberg.
Los fatbergs no son solo el resultado de grasas que se han congelado al enfriarse. Los lípidos de fatbergs han sufrido un proceso de saponificación . [4] [1] [6] Por lo tanto, los Fatberg requieren cuatro componentes principales: calcio ; ácidos grasos libres; NIEBLA; y agua. [4] Compuestos no solo por toallitas húmedas y grasa, los fatbergs pueden contener otros artículos que no se rompen ni se disuelven cuando se tiran por el inodoro, como toallas sanitarias , bastoncillos de algodón , agujas, [7] condones y desperdicios de alimentos arrastrados por los fregaderos de la cocina . [2] [8] [9]Los grumos resultantes de material congelado pueden ser tan fuertes como el hormigón y requieren equipo especializado para eliminarlos. [2] En los Estados Unidos, casi la mitad de todos los bloqueos de alcantarillado son causados por grasa, [10] combinado con el uso cada vez mayor de toallitas que terminan en los sistemas de alcantarillado. [11]
Los fatbergs se pueden mitigar a través de campañas de concientización pública sobre desechos desechables y trampas de grasa para la filtración en la fuente. [6] Se han lanzado campañas contra las toallitas húmedas debido a su efecto en los sistemas de alcantarillado , sobre todo por parte de Surfers Against Sewage y Marine Conservation Society , entre otras ONG medioambientales, que pidieron a la Autoridad de Normas Publicitarias del Reino Unido que ponga fin a las marcas y etiquetas "engañosas". embalaje. [12]
Fatbergs puede causar bloqueos en los sistemas de alcantarillado. Fatbergs gigantes han bloqueado las alcantarillas en Londres, Nueva York, Denver, Valencia y Melbourne. [5] La grasa bloqueada reacciona con el revestimiento de la tubería y sufre saponificación , convirtiendo el aceite en una sustancia sólida similar al jabón. [7] Las obstrucciones de grasas y grasas pueden causar desbordamientos del alcantarillado sanitario , en el que las aguas residuales se descargan al medio ambiente sin tratamiento. [10]
