Fitch Lovell
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Fitch Lovell era una empresa británica de fabricación, transporte, distribución y venta al por menor de alimentos que comenzó su vida en 1784 y finalmente se fusionó con Booker Group en 1991 después de haberla comprado en 1990 por £ 279,7 millones. [1]

Historia temprana

Fitch Lovell comenzó en 1784, cuando James Fitch (1762–1818) abrió un negocio de fabricación de queso en Leadenhall, Londres, cerca de la iglesia St Katherine Cree, [2] que desde 1965 ha albergado los Fitch Gardens (pagado por Fitch Lovell).

Durante el siglo XIX, Fitch & Son pasó de ser un fabricante de queso a convertirse en productor y proveedor de muchos productos alimenticios, desde queso hasta tocino. [3] En 1839 tenía locales en 66 Bishopgate, 83 Leadenhall y 98 Union Street, Londres, [4] mientras que en 1846 tenía otros locales en 33 New Glocuester Street en Hoxton, 9 Coalville Terrace en Chelsea y 11 High Street, Newington Campo de tiro al blanco. [5] Tenía varios Royal Warrants, [6] se había expandido para ofrecer subasta de ganado [7] y en 1878 proporcionaba productos lácteos en todo el país. [8]

Incorporación y expansión

La empresa se constituyó como Fitch & Son Ltd en 1908, el mismo año en que nació uno de los miembros más famosos de la familia, el filántropo Marc Fitch . En 1909 se inició un caso de fraude que involucraba a Fitch & Son en Old Bailey. Un ex miembro del personal, Frederick Crocker, que había sido despedido por Edwin & Stanley Finch por supuestamente usar fondos de la empresa para hacer sus propios negocios, fue declarado culpable de comprar manteca de cerdo de Morris Beef Company utilizando el papeleo de Fitch & Son y vender los productos. sobre. [6]

Durante las décadas de 1940 y 1950, la empresa se expandió aún más hacia diferentes áreas de la industria alimentaria. Durante la década de 1940 compró Hales Home Bakery (Clevedon) Ltd a su propietario Frank Hales. Esto fue seguido por la compra Lejos Famosa Cake Company en 1950 y la compañía John Trent, su fusión para formar tortas Hales Trent en 1962. La compañía fue vendida en 1974 a J. Lyons and Co . [9]

También se expandió al mercado de la carnicería, primero comprando Keevil y Keevil , un vendedor de carne de Smithfields, antes de comprar el grupo Layton & Burkett en 1950, y expandiendo el negocio comprando varias otras cadenas de carnicerías de Londres. En 1958 tenía 49 tiendas y había comprado la cadena West Butchers. Este, a su vez, se fusionó con la cadena Gunner para formar West Gunner (incorporada el 1 de junio de 1962) y tenía 250 tiendas. Fitch Lovell finalmente vendió el negocio a Vestey Group (Dewhurst) por £ 4 millones en 1984, aunque la cadena ahora solo tenía 100 tiendas.

Durante la década de 1960, Fitch Lovell abrió su propia cadena de supermercados, Key Markets , ya que vieron esto como el futuro de la venta minorista de alimentos, abriendo muchas tiendas en el sur y este de Inglaterra. Expandieron el negocio comprando varios rivales. En 1965 compraron Barrow Stores (con sede en Birmingham), que había sido fundada por John Cadbury en 1824, y se fusionó con Keymarkets en 1966. En 1972, compraron la cadena David Greig .

1970

Durante la década de 1970, el negocio se expandió mediante la compra de Huttons & Co Ltd, una empresa de transportes, almacenamiento de alimentos y embarcaciones, [10] y la construcción de más tiendas Keymarket. En 1975 Fitch Lovell compró la pastelería Jus-Rol . [11] La compañía expandió su fabricación de productos ingresando al floreciente mercado de la margarina, en asociación con la firma estadounidense Standard Brands . [12]

Durante la década de 1970, Keymarkets se convirtió en el segundo supermercado del Reino Unido en comercializar su propio combustible, después de que Sainsbury's lanzara su propio producto de combustible en 1974. [13] Keymarkets también fue la primera tienda en el Reino Unido en tener un escáner de código de barras, lanzando el sistema en su tienda en Spalding, Lincolnshire en 1977. [14] Desafortunadamente, ningún fabricante de alimentos del Reino Unido utilizó códigos de barras en sus productos en ese momento, por lo que el personal tuvo que agregar las etiquetas a cada producto para que funcionara. Fue durante la década de 1970 que Fitch Lovell dividió su organización en el negocio de distribución minorista y de catering. [15]

Años 80 y 90

En 1982, Linfood plc, más tarde Dee Corporation ( Somerfield ), realizó una oferta pública de adquisición de 74 millones de libras esterlinas por Fitch Lovell. La propuesta se remitió el 9 de noviembre de 1982 a la comisión Monopolies & Merger. [16] Finalmente, Linfood compró las 98 tiendas Keymarket en 1983 y las fusionó con su negocio Gateway.

Con la financiación obtenida de la venta de Keymarkets y las carnicerías West Gunner, Fitch Lovell compró o creó nuevos negocios para hacer crecer su negocio de catering y producción. En 1985 compró a los propietarios de Jacksons of Piccadilly de la receta supuestamente original de 1830 para el té Earl Grey [17] y los vendió rápidamente a Twinings. En 1984 creó Buckingham Foods como fabricante de sándwiches, [18] mientras que en 1988 compró UYC, una empresa de servicios alimentarios de Guniness. En 1985 también adquirió el grupo de pescado congelado Bluecrest . En 1989 se informó que Fitch Lovell había aumentado las ganancias en un 21%. [19] Otros negocios de Fitch Lovell fueron Farmers Table Chicken (con sede en Witham, Essex), Blue Cap (distribución por contrato), Stocks Lovell (proveedor de tocino para supermercados), Dixons (procesamiento de carne de cerdo), Newforge Foods de Gateacre, Liverpool, que tenía la licencia para producen SPAM en el Reino Unido, así como L Noels en Oswaldtwistle.

A finales de la década de 1980, Fitch Lovell se trasladó a una nueva sede en 83 Turnmill Street, Londres, pero cuando la empresa fue vendida a Booker plc en 1990, el edificio se vendió al Cuerpo de Comisionados por £ 1,7 millones. [20]

Booker plc compró la compañía en 1990 por £ 308 millones, [21] y completó la fusión en su negocio en 1991. Varias de las subsidiarias se vendieron, incluida Miller-Robirch ( Kerry Group ), mientras que se cerraron varios depósitos de transporte.

Referencias

  1. ^ "Historia de Booker Cash & Carry" . Consultado el 17 de abril de 2015 .
  2. ^ "Jardines de Londres en línea" . Consultado el 17 de abril de 2015 .
  3. ^ Connected histories.org periódicos británicos 1600-1900
  4. ^ Directorio de empresas Pigots 1839
  5. ^ Directorio de la oficina de correos de 1846
  6. ^ a b Old Bailey Proceedings Online (www.oldbaileyonline.org, versión 7.2, 27 de enero de 2018), enero de 1909, juicio de BOWMAN, Frederick (45, panadero) CROCKER, Frederick (42, quesería) (t19090112-18).
  7. ^ foxearth.org.uk
  8. ^ 14 de septiembre de 1878 Cockermouth Union - Archivos nacionales
  9. ^ kzwp.com
  10. ^ http://www.huttons-chandlers.com/about/our-history/
  11. ^ Berwick Advertiser 23 de junio de 2004
  12. ^ Un estudio de la evolución de la concentración de la industria alimentaria en el Reino Unido Volumen 2 Comisión de las Comunidades Europeas
  13. ^ "Mapas de carreteras de la estación de servicio de Superstore - Reino Unido - Petrol Maps.co.uk" . Consultado el 28 de septiembre de 2018 .
  14. ^ Ward, Mark (16 de febrero de 2002). "En elogio del código de barras" . BBC News Online . Consultado el 5 de mayo de 2020 .
  15. ^ Entrevista con Peter Davis The Independent 26 de marzo de 1995
  16. ^ 9 de noviembre de 1982 Hansard
  17. ↑ Iagano, Margareta (3 de julio de 1985). "El secreto del té Earl Grey es cambiar de manos por fin / Venta de Jacksons of Piccadilly al grupo de fabricación de alimentos Fitch Lovell". The Guardian (Londres). "La fórmula secreta original del té Earl Grey está cambiando de manos después de 155 años con sus propietarios únicos, los comerciantes de té Jacksons of Piccadilly ... con la venta va la receta especial de la mezcla Earl Grey que fue confiada al socio de Robert Jackson, George Charlton, en 1830 por el segundo Earl Grey. Hasta el día de hoy, la fórmula, que mezcla el té negro de China con otros tés desconocidos, se ha mantenido inalterada ".
  18. ^ http://79.170.44.108/buckinghamfoods.co.uk/aboutus-story.php
  19. ^ Herald Scotland 7 de julio de 1989
  20. ^ 1987-91 Esquejes de ILHC L1.7: IBC City Recorder 26 de septiembre de 1991
  21. ^ http://archive.commercialmotor.com/article/26th-july-1990/16/fitch-lovell-sites-in-closure-threat
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