Food Addicts Anonymous ( FAA ) es un programa de doce pasos fundado en 1987 para personas con adicciones a la comida , que sigue el modelo del programa Alcohólicos Anónimos . Se basa en la premisa de que algunas personas son adictas a los alimentos refinados con alto contenido de carbohidratos y necesitan abstenerse de esos alimentos para evitar el consumo excesivo. [1]
Historia y descripcion
Food Addicts Anonymous (FAA) fue fundada en 1987 en West Palm Beach, Florida por una fundadora que se hace llamar "Judith C." [2] [3] En 2007, había más de 150 reuniones semanales en todo el mundo, además de las reuniones telefónicas y en línea. [3] [4] La organización tiene reuniones en Estados Unidos, Canadá, Australia, Inglaterra, Noruega, Suecia e Irlanda.
FAA sostiene que algunas personas son adictas a ciertos alimentos y deben abstenerse de ellos; Al igual que otros programas de doce pasos, los miembros de la FAA creen que la ayuda de un poder superior es necesaria para evitar las sustancias que ansían. La organización tiene un plan de alimentación sugerido que exige la abstinencia de azúcar , harina y trigo . Todos los azúcares, sucedáneos del azúcar y edulcorantes artificiales están restringidos por el plan. También están restringidas todas las formas de trigo y harina, incluidas las harinas no elaboradas a partir de trigo. Las grasas dietéticas son limitadas. La FAA sugiere que sus miembros consuman una variedad de alimentos a intervalos específicos y en proporciones establecidas y controlen lo que comen. [2]
Referencias
- ^ ¿ Abstenerse de carbohidratos? 'Food Addicts' Do It One Day at a Time , Seattle Post-Intelligencer , 6 de marzo de 2000
- ^ a b ¿Qué es Food Addicts Anonymous? , Sitio web de Food Addicts Anonymous, consultado el 4 de junio de 2010a
- ^ a b Adictos a la comida anónimos para celebrar , Massapequa Post , 28 de noviembre de 2007
- ^ Los adictos a la comida encuentran apoyo en las reuniones locales. Archivado el 7 de septiembre de 2012en archive.today , North Country Times , 13 de noviembre de 2005.
enlaces externos
- Página web oficial
- Plan de alimentación de la FAA
- Obras de o sobre Food Addicts Anonymous en bibliotecas ( catálogo de WorldCat )