Franck es una empresa croata de café , té y aperitivos .
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Fundado | 1892 en Zagreb , Croacia |
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Sede | , |
Sitio web | www |
Con sede en la ciudad de Zagreb , fue fundada en 1892 como parte de la empresa multinacional alemana "Heinrich Franck Söhne" que comenzó a operar el 21 de junio de 1883. Antes de la Segunda Guerra Mundial , Franck producía sucedáneos del café , pero en los últimos 50 años ha enriquecido la producción mediante la introducción de diversas innovaciones. Al hacerlo, amplió su gama de productos a café , té , snacks , especias , azúcar en polvo y condimentos.. Después de su privatización en 1992, Franck emprendió la tarea de modernizar su empresa. Introdujo numerosas innovaciones en el mercado, como el café molido Franck Crema, que se puede preparar tanto como café instantáneo como café regular, infusión de té Coolup! que se puede preparar con agua fría o varios sabores de Franck Café Cappuccino. Franck detto en italiano, è un surrogato. En 2015, Franck se asoció con Intersnack y fundó una empresa conjunta para la producción y distribución de bocadillos llamada Adria Snack Company Ltd. [1]
Historia
Año | |
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1828 | Franck se registró como Heinrich Franck Söhne GmbH y comenzó a producir achicoria . |
1892 | Se abrió una sucursal en la calle Vodovodna de Zagreb, donde actualmente se encuentra la sede de la empresa. Se puso en funcionamiento una fábrica de procesamiento de achicoria en Zagreb . |
1900 | La primera casa de curación de achicoria se abrió en Bjelovar. |
1910 | La producción de cebada perlada comenzó en Croacia . |
1918 | La fábrica con sede en Zagreb comenzó a producir el "café de malta" de cebada malteada Kneipp . [2] |
1945 | El sustituto de Franck se introdujo en el mercado croata. |
1950 | Franck pasó a la gestión de trabajadores. |
1960 | Se inició la producción de café. |
1961 | Se inició la producción de pudín y se lanzaron el sustituto del café Seka y el café instantáneo Bianka. |
1962 | Se inició la producción de productos instantáneos y complementos alimenticios ( polenta ). |
1963 | Franck inició la producción de polvos y azúcares. |
1964 | Se lanzó la producción de esencias. |
1968 | Se inició la primera producción de tés en bolsas de filtro. |
1971 | Se inició la producción de cacahuetes y otros snacks. |
1972 | Se introdujeron los cafés Jubilarna, Minas y Prima. |
1975 | Se presentó a Kroki Kroket. |
1977 | La producción de las primeras patatas fritas de Croacia , más conocidas como Čipi Čips, comenzó en la fábrica de procesamiento de patatas de Hercegovac. |
mil novecientos ochenta y dos | Se presentó el café ideal 100 g, el primer café envasado al vacío. El paquete al vacío permitió mantener fresco el sabor del café molido. |
1991 | Por primera vez en Croacia comenzó la producción de tés con sabor a frutas: tés de arándano , albaricoque y trópico. |
1992 | Gold Coffee 100 envasado al vacío se lanzó con motivo del centenario de Franck. Se introdujo un café expreso en grano, envasado al vacío, con válvula que conservaba el producto. |
1993 | Se introdujeron en el mercado café envasado al vacío Jubilarna y una nueva marca de snacks llamada Tip Top. |
2000 | Se presentó una edición limitada de una línea especial de café milenio, Jubilarna kava 2000. A finales de año se fundó una empresa en Sarajevo , Bosnia y Herzegovina . |
2002 | Sistema de café exprés adicional: se introdujeron las máquinas de café y el café exprés adicional. |
2003 | Se introdujeron cuatro nuevos sabores de capuchino instantáneo. Se lanzó el espresso extra descafeinado y el café instantáneo para empresas de catering en paquetes de 2 g. |
2006 | Se introdujeron el té con sabor a arándano y el chile Čipi Čips para los aficionados al deporte. |
2008 | Las mezclas de capuchino y café fueron renombradas bajo la marca Franck Café. Se adquirieron la fábrica y la marca Victoria y se abrieron las instalaciones de producción de café en Grude, Bosnia y Herzegovina . |
2009 | Se adquiere la fábrica y la marca Gloria. Se lanzó el té amarillo y el café instantáneo helado Franck café Ice coffee. |
2011 | Guatemala, el café molido premium de origen único, se introdujo junto con el rediseño y lanzamiento de los nuevos sabores Tip Top. Se lanzó el envase de espresso enlatado Superiore. |
2012 | Se lanzaron Premium espresso Stretto, café molido super premium Costa Rica y la nueva línea de productos de té Tragom prirode. Se lanzaron al mercado los nuevos sabores de capuchino Franck Café. |
2013 | Se puso en funcionamiento la nueva línea de productos Čipi Čips, junto con el lanzamiento del Čipi Čips Country con sabores Classic y Bacon. |
2014 | Franck se convierte en miembro de International Coffee Partners. |
2015 | Café molido Crema Franck, Franck Superiore Tea tés y Coolup! se introdujeron bebidas con esencia de té. Se estableció Adria Snack Company Ltd. Además, Franck compró las marcas eslovenas de café molido Santana y Loka. |
2017 | Celebrado el 125 aniversario. [3] |
Marcas y productos
Café molido
En la categoría de café molido Franck es líder en el mercado croata con su café Jubilarna, mientras que la gama también incluye Franck 100% Arábica, Franck 100% Arábica avellana-chocolate, cafés premium " de origen único " Costa Rica y Guatemala y Espresso. café. Además, Franck Crema se lanzó en 2015. La gama también incluye los cafés molidos Gloria y Victoria.
Café Franck Jubilarna
El café envasado al vacío Jubilarna es el envase icónico por el que Franck es más conocido. Se le conoce popularmente como "Ciglica" (el pequeño ladrillo) por su color rojo y forma cuadrada. La producción de Jubilarna se inició en 1972.
Franck Café
La marca Franck de café instantáneo y capuchinos combina una serie de bebidas que se caracterizan por una preparación rápida (con agua caliente) y una amplia gama de sabores. Franck Café incluye:
- Cappuccino en versiones Classic, Vainilla, Chocolate, Irish Cream, Coco y chocolate blanco, Jaffa, Winter, con menos azúcar y sin cafeína, así como Bananaccino y Jagodaccino, bebidas calientes para niños que no contienen café
- Café instantáneo en versiones Clásica, Dorada y Descafeinada
- Mezclas de café instantáneo en versiones 3 en 1, 2 en 1, 3 en 1 de cacao y Ice Coffee
Té de Franck
Una amplia gama de tés Franck incluye té negro, verde y amarillo, tés de frutas (diferentes sabores con una línea especial Voćni + Moćni) y tés de hierbas (con una línea especial Trag prirode), así como líneas diseñadas específicamente para niños (té Fora ), estación o hora del día (ritual). Franck fue la primera empresa croata en lanzar té de frutas en bolsas filtrantes en 1991, y en 2015 presentó la innovadora línea Coolup. - una bebida elaborada a partir de la esencia de té y agua fría. Asimismo, en 2015 se lanza la línea premium Franck Superiore Tea que está disponible exclusivamente en el canal HoReCa .
Otros productos
Franck también produce sémola , polenta , azúcar en polvo y bicarbonato de sodio , así como sucedáneos del café y mezclas de chocolate caliente.
Adria Snack Company Ltd.
Adria Snack Company Ltd. es una sociedad conjunta entre Franck e Intersnack , que se logró en 2015. La empresa tiene su sede en Zagreb con Dubravko Folnović como su CEO. [4] El objetivo de la asociación es la realización de una estrategia conjunta a largo plazo con un fuerte enfoque en el desarrollo comercial en el área de los bocadillos salados. La gama de marcas y productos incluye Čipi čips, Kroki kroket, Tip-top, nuts, Chio, Kelly's, funny'frisch y Pom bar. [1]
HoReCa
En el canal HoReCa , Franck está representado con algunos productos que no están disponibles en el comercio minorista como Franck Superiore Tea, Stretto y Superiore espresso y las marcas de espresso Classic y Bonus espresso.
Premios y reconocimientos
En 2014, Franck ganó el Grand Prix y Gold Effie en la categoría de alimentos para la campaña de su Čipi Čips llamada "CROmpiri". En la categoría de bebidas, la campaña de Franck Café Cappuccino "Get Creative" ganó el Effie de plata. En 2012 y 2013, el café instantáneo Franck Cafe recibió la designación de Best Buy.
Referencias
- ^ a b Franck-News ,
- ^ RJ Clarke, R. Macrae Coffee: Bebidas relacionadas . Ciencia aplicada de Elsevier, pág. 89
- ↑ Times, Dubrovnik. "El café croata sale a la venta en 150 tiendas estadounidenses - The Dubrovnik Times" . thedubrovniktimes.com . Consultado el 17 de noviembre de 2017 .
- ^ "24 Horas: D. Folnović nombrado CEO de Adria Snack Company; 6ª Academia IAB; 7º Festival Internacional de Diseño ... - Marketing de Medios" . Marketing de medios . 2016-04-05 . Consultado el 11 de enero de 2018 .