El Frigorífico Anglo del Uruguay era una planta frigorífica ubicada en Fray Bentos , Uruguay , en la ribera del río Uruguay .
UNESCO sitio de Patrimonio Mundial | |
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Localización | Fray Bentos , Departamento de Río Negro , Uruguay |
Criterios | Cultural: (ii), (iv) |
Referencia | 1464 |
Inscripción | 2015 (39 ° período de sesiones ) |
Área | 273,8 ha (677 acres) |
Zona de amortiguamiento | 2.127,7 ha (5.258 acres) |
Coordenadas | 33 ° 7′4 ″ S 58 ° 19′54 ″ O / 33.11778 ° S 58.33167 ° WCoordenadas : 33 ° 7′4 ″ S 58 ° 19′54 ″ O / 33.11778 ° S 58.33167 ° W |
Ubicación de Frigorífico Anglo del Uruguay en Uruguay |
En 1924, el grupo Vestey compró las antiguas instalaciones de Liebig Extract of Meat Company y la producción pasó a llamarse con un nuevo nombre. Los productos se vendían en Europa con la marca Fray Bentos .
Durante su período pico, El Anglo tenía 5,000 trabajadores cuyas filas incluían ingleses, belgas, rusos, españoles e italianos. Finalmente cerró en 1979 después de que Europa y Estados Unidos redujeran sus compras a América Latina. Pequeñas casas de ladrillos con gruesos muros a lo largo de la orilla del río en Fray Bentos forman el "Barrio Anglo", una ciudad dentro de una ciudad donde vivían los trabajadores empacadoras de carne que contaba con un hospital, una escuela, un club social y un equipo de fútbol. [1]