Guijarros (cereal)
Pebbles es una marca de cereal para el desayuno introducida en los Estados Unidos por Post Consumer Brands el 20 de octubre de 1971 [1] [2] con personajes de la serie animada The Flintstones como portavoces (es decir, personajes de dibujos animados que hablan en nombre del producto en la publicidad ). La línea de productos incluye "Cocoa Pebbles" y "Fruity Pebbles".
Cocoa Pebbles contiene trocitos de cereal de arroz crujiente con sabor a chocolate , mientras que Fruity Pebbles contiene trozos de cereal de arroz crujiente que vienen en una variedad de sabores de frutas con un contenido de azúcar de 9 gramos por porción para Fruity Pebbles y 10 gramos por porción para Cocoa Pebbles. [3] [4] Es la marca de cereales más antigua que se conserva y se basa en personajes de una serie de televisión o una película. [5]
Fruity Pebbles y Cocoa Pebbles Cereal fueron reintroducciones de una marca de cereales para niños Post de baja participación en el mercado llamada Sugar Rice Krinkles . El gerente del grupo de productos en ese momento, Larry Weiss, autorizó el uso de Los Picapiedra para cereales de Hanna-Barbera (ahora parte de Warner Bros. Animation) en un intento de revitalizar el negocio de cereales para niños de Post Cereales. Antes de ese momento, las licencias de personajes se habían utilizado para la promoción, pero nunca se había creado una marca en torno a un personaje de los medios. La marca se comercializó a pesar de la preocupación interna de que sería una moda y no duraría más de un año. Cocoa Pebbles y Fruity Pebbles se introdujeron simultáneamente en la costa oeste en 1969 y la fuerte demanda de los consumidores llevó a la distribución nacional. La marca ha sido uno de los más vendidos desde entonces. [6]
Los nombres de trabajo originales para los cereales complementarios eran Flint Chips y Rubble Stones, en consonancia con la apariencia del cereal y las imágenes de la Edad de Piedra de Los Picapiedra. Frank Corey, director creativo de Benton & Bowles para el negocio Post Cereal sugirió los nombres alternativos Cocoa Pebbles y Fruity Pebbles, que fueron adoptados. [6]
El producto básico retuvo la forma Sugar Rice Krinkles, utilizando el proceso de expansión existente y las instalaciones de producción de Battle Creek. Los sabores, colores y otras formulaciones de productos fueron cuidadosamente desarrollados por expertos en productos de Battle Creek respaldados por marketing utilizando la técnica de investigación Linescale. El objetivo era crear características del producto que coincidieran con las expectativas tanto de los niños como de los padres sobre el aspecto y el sabor de los cereales de Los Picapiedra. Después de muchas iteraciones, se estableció la fórmula de Cocoa Pebbles y se ha mantenido prácticamente sin cambios a lo largo de los años. Fruity Pebbles también permaneció esencialmente sin cambios durante décadas. En los últimos años se han realizado algunas adiciones y variaciones a la formulación del producto Fruity Pebbles. La versión canadiense, que ya no está disponible, llegó en forma de bocanadas en forma de guijarro compuestas de trigo integral,harina de maíz y harina de avena. Tanto Fruity Pebbles como Cocoa Pebbles se reformularon en el esfuerzo de reducción de azúcar de plomo de la industria a principios de la década de 2010: la formulación original contenía 12 gramos por porción de 3/4 de taza, mientras que la reformulación de 2011 (aún vigente en 2021) contiene 9 gramos de azúcar por 3 / Porción de 4 tazas.[7]
A diferencia de su cereal hermano, Cocoa Pebbles, "Fruity Pebbles" ha sufrido muchos cambios de fórmula, adiciones y variantes. El cereal comenzó con tres colores — naranja, rojo y amarillo — y sabores naturales de naranja, limón y mandarina, pero luego fueron aromatizados con naranja natural y limón y cereza artificiales. Con el tiempo se agregaron nuevos colores: púrpura en 1985, verde en 1987, "Berry Blue" en 1994, "Incrediberry Purple" en 1995 y "Bedrock Berry Pink" en 2005.
