George William Scott Blair (23 de julio de 1902 - 30 de septiembre de 1987) fue un químico británico conocido por sus contribuciones a la reología . De hecho, se le ha llamado "el primer reólogo" [1].
La vida
Scott Blair nació el 23 de julio de 1902 en Weybridge [2] y fue al Winchester College . [3] Estudió química en el Trinity College de Oxford y recibió una licenciatura en 1923. [4]
Comenzó a trabajar como químico coloidal , estudiando las suspensiones de harina [2], lo que condujo a una serie de artículos sobre la masa de panadería . [3] En 1926 se unió a la Estación Experimental Rothamsted , donde el foco estaba en la ciencia del suelo . [3] En 1928 se casó con Rita, una psicóloga infantil, que le sobrevivió. [3] [5]
En diciembre de 1929, Scott Blair asistió (y presidió) la reunión de fundación de la Sociedad de Reología en Washington, DC . [5] El químico Eugene C. Bingham dirigió la nueva sociedad preocupada por los problemas del flujo. [6] Scott Blair tenía una beca Rockefeller en ese momento. En 1931 Markus Reiner visitó a Scott Blair en Inglaterra y comenzó una larga amistad. [5]
En 1936 presentó su tesis doctoral a la Universidad de Londres. [5]
En 1940, junto con Vernon Harrison, fundó el Club de Reólogos Británicos, que más tarde se convertiría en la Sociedad Británica de Reología . [7]
En 1937 se convirtió en Jefe del Departamento de Química (y más tarde también dirigió el Departamento de Física) en el Instituto Nacional de Investigación en Lechería , en Shinfield cerca de Reading hasta su jubilación en 1967. [3] [5] Murió el 30 de septiembre de 1987 , en Iffley , Oxfordshire .
Trabajo
Su contribución a la ciencia de los alimentos se celebró en una edición especial del Journal of Texture Studies [8]. También inició lo que llamó psico-reología: el efecto de la textura de los alimentos en el consumidor. [3] [9] Sin embargo, promovió y fue un importante contribuyente al estudio de los efectos reológicos en el flujo sanguíneo a los genitales, así como a los sistemas biológicos en general. La revista Biorheology , que cofundó, publicó un obituario. [10] Su contribución a la ciencia médica fue reconocida en su obituario en la revista Thrombosis Research . [11]
Algunas publicaciones
- GW Scott Blair (1938) Introducción a la reología industrial (Churchill, Londres)
- GW Scott Blair (1949) Estudio de reología general y aplicada (Pitman, Londres)
- GW Scott Blair (1950) Medidas de la mente y la materia (Dobson, Londres)
- GW Scott Blair (1953) Productos alimenticios: su plasticidad, fluidez y consistencia (Amsterdam)
- GW Scott Blair y M. Reiner (1957) Reología agrícola (Routledge & Kegan Paul, Londres)
- GW Scott Blair (1969) Reología elemental (Academic Press, Londres)
- GW Scott Blair (1974) Introducción a la biorreología (Elsevier, Oxford)
Referencias
- ^ D. Doraiswamy (2002) Rheology Bulletin vol 71, no 1. "Orígenes de la reología: una breve excursión histórica"
- ^ a b The Scott Blair Collection [ enlace muerto permanente ]
- ↑ a b c d e f P. Sherman (1988) Rheologica Acta , vol 27, no 1 pp 1-2 Obituario
- ^ The Times, 19 de octubre de 1923, p 15 "University News: Grados en Oxford"
- ↑ a b c d e Howard Barnes (2002) Rheology Bulletin vol 45 no 1, pp 5-11 (Sociedad Británica de Reología)
- ^ GW Scott Blair (1975) "Profesor Markus Reiner - Un bosquejo biográfico", página 3 en Contribuciones a la mecánica: Volumen del ochenta aniversario de Markus Reiner , David Abir, editor, Oxford, Pergamon Press
- ^ "Archivos BSR" .
- ^ Revista de estudios de textura (1973) volumen 4 número 1
- ^ GW Scott Blair (1950) Medidas de la mente y la materia (Dobson, Londres)
- ^ AL Copley (1988) Biorheology , vol 25, no 3, págs. 407-427 "In memoriam: George William Scott Blair. 1926-87"
- ^ AL Copley (1988) Thrombosis Research vol 51, no 4 pp339-53 George William Scott Blair 1902-1987
enlaces externos
- Universidad de Swansea: The Scott Blair Collection (incluye fotografía) [ enlace muerto permanente ]
- Universidad de Aberystwyth: la colección de Scott Blair