Gamay Beaujolais es una designación varietal para una variedad de uva californiana , un clon de maduración temprana de Pinot noir . Lleva el nombre de la uva Gamay de Beaujolais .
Historia
A fines de la década de 1930, uno de los pioneros de la viticultura estadounidense , Paul Masson , trajo consigo varias uvas de Borgoña para su bodega en California . Él creía que una de esas uvas era la variedad Gamay de la región de Beaujolais en Francia , que en la década de 1940 los investigadores de la Universidad de California en Davis (UCD) la bautizaron como "Gamay Beaujolais". [1]
A finales de la década de 1960, los científicos de UCD decidieron que Gamay Beaujolais era una selección clonal de Pinot noir , y que la versión de California del verdadero Gamay era de hecho el Napa Gamay.
Además, se descubrió que la Napa Gamay de Masson no era una Gamay en absoluto, sino la uva Valdiguié de Languedoc-Rosellón . [1]
Prohibición de etiquetas
Posteriormente, la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco (TTB) de EE. UU. Desalentó el uso del término "Gamay Beaujolais" y dictaminó que, a partir de 1997, solo podría usarse como una designación secundaria en vinos elaborados con más del 75% de Pinot noir o Valdiguié . Desde abril de 2007, el término "Gamay Beaujolais" se ha prohibido en las etiquetas en los Estados Unidos. [1] [2]
Referencias
- ^ a b c Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego (ATF) (1997) ATF-388, Designación de vino Gamay Beaujolais (92F-042P) Archivado 2009-08-14 en Wayback Machine según enmendado por ATF-388a Archivado 2009-08 -14 en la Wayback Machine .
- ^ "TD ATF-388a" . Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego (ATF) . Consultado el 1 de noviembre de 2019 .[ enlace muerto ]